Ist die in einem Gasofen gebackener Pizza so lecker wie die Pizza, die in einem Holzofen gebacken wird? Natürlich nicht. Aber warum sollte man sich dann für einen Gasofen entscheiden? Der Gasbetrieb ist sicher eine sehr gute und praktische Alternative zum Holz.
Die Alfa Pro Gasbetrieben Pizzaöfen halten die optimale Temperatur zum Backen von Pizza und der Schamotteboden, der 8 cm dick ist, hält die Wärme langfristig. Der Blockbrenner besteht aus dicht aneinander angeordneten Düsen, so dass eine Reihe kleiner Heizflammen entsteht.
Die Wärme verfolgt die Kurve der Kuppel im Verbrennungsraum für ein schnelles Garen von Speisen, genau wie in einem Holzbetrieben Ofen. Die professionellen Alfa Pro Gasöfen sind die beste Lösung für zuverlässige Ergebnisse.
