Experience

L’esperienza di utilizzo di un forno è importante, ecco perché ospitiamo su questa pagina le testimonianze dei tanti professionisti che hanno scelto e continua a scegliere Alfa per la propria attività di ristorazione. Leggere e ascoltare le esperienze positive di chi, ogni giorno, realizza le proprie pietanze con un forno di alta qualità, è la miglior garanzia per chi sta decidendo di acquistare ed installare un nostro prodotto, ed è una guida preziosa per orientarsi tra i tanti modelli del nostro catalogo, diversi per tecnologia e design, ma tutti accomunati dalla stessa cura e attenzione per i dettagli.

Entrando nella famiglia Forni Alfa, siamo certi che anche tu vorrai raccontare a tutti la tua esperienza, e noi saremo pronti ad ascoltarti! Perché la soddisfazione dei clienti rende ogni giorno il nostro lavoro ancora più entusiasmante, spingendoci a fare sempre meglio.

Chi ci ha scelto

Non esiste referenza più sincera di un cliente. Numerosissimi professionisti hanno scelto e continuano a scegliere Alfa Pro e noi riserviamo ad ognuno di loro la stessa cura e attenzione, perché abbiamo deciso di offrire le migliori soluzioni e tutta la nostra professionalità.

  • Nel cuore di Roma a Trastevere troviamo la pizzeria El Munta, un angolo in cui ingredienti biologici, farine selezionate e tanta passione sono le costanti che nel forno Opera si fondono per offrire una pizza secondo la tradizione. Pizzeria El-Munta – Trastevere – Roma

    Pizzeria El-Munta
    Pizzeria El-Munta
  • Cercavo un nuovo forno a legna per l’estate: bello, pratico e facile da spostare. Ho avuto modo di assistere ad una dimostrazione del forno Opera e me ne sono innamorato. Ora posso offrire il tanto ricercato show cooking ai clienti, spostandolo di volta in volta al centro dell’attenzione, e visto il notevole risparmio di legna (ne consuma 1/3 rispetto al forno tradizionale) ho deciso di utilizzarlo anche l’inverno sostituendo il vecchio forno in refrattario. Il bello è che non lo usa più solo il pizzaiolo ma che lo chef si diverte a creare nuovi piatti.

    Miravalle Hotel
    Miravalle Hotel
  • Abbiamo utilizzato un forno Quattro pro per il nostro bistrot, la praticità nell’uso e la facilità di accensione sono fattori che ci hanno fatto scegliere Alfa Pro rispetto agli altri forni tradizionali. Quando la mattina lo abbiamo portato all’ esterno per un brunch organizzato in occasione di un meeting aziendale i turisti si sono fermati rimanendo affascinati.

    Stefano and Mattia
    Stefano and Mattia

Alcune delle nostre installazioni