I forni dal cuore refrattario e i muscoli d’acciaio
Tecnologia, maestria artigianale e passione: questi sono gli ingredienti della nuova linea Evolution, i forni Alfa Pizza dal “cuore in refrattario e i muscoli d’acciaio”. Dopo il successo ottenuto in ambito domestico, l’azienda ideatrice della tecnologia ForninoxTM, presenta una nuova gamma di prodotti professionali a legna ed gas con un nuovo sito, online nei prossimi giorni.
Design e tecnologia al servizio del cuoco per garantire il massimo dalla cottura su mattone. La struttura combina l’uso della migliore miscela di argille selezionate all’impiego dell’acciaio inox che compone l’intelaiatura del forno. Tutta la struttura è rivestita da un doppio strato di vernice a polvere che rende i forni resistenti agli agenti atmosferici.
Alfa Pro, leader mondiale nel settore dei forni a legna, milioni di pezzi prodotti in Italia e distribuiti in tutto il globo, adesso sceglie di compiere un ulteriore passo in avanti: il consolidamento della sua presenza e della sua altissima professionalità a disposizione nel mercato dei forni professionali.
“Il forno dove non lo immaginavi, è questo il leitmotiv della nuova gamma. I forni Alfa Pizza arrivano nel tuo locale già pronti all’uso e occorrono soltanto 20 minuti per raggiungere la temperatura di esercizio – afferma Andrea Lauro direttore marketing dell’azienda -. Il tutto si traduce in minori consumi di combustibile, minor tempo e meno fatica. Crediamo fortemente nel fatto che il forno a legna non sia adatto solo per le pizzerie – prosegue Andrea – per questo ci proponiamo di rompere gli schemi facendo sì che bistrot, agriturismi, stabilimenti balneari e tanti altri locali possano beneficiare di un prodotto che offra il piacere della cottura tradizionale con un profumo innovativo.”
