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Descubre el nuevo blog de hornos Alfa dedicado al mundo de la pizza, de la buena comida y sobre todo de la cocción según las reglas del arte.

A continuación encontrará muchos artículos interesantes sobre la pizza y los tipos de cocinas caseras y profesionales, la comida fina y cómo prepararla en un horno Alfa para que puedas expresar sin falta tu arte culinario y deslumbrar a los familiares y amigos con tus recetas maravillosas.

Además de otras informaciones utiles sobre la manera de mantener y limpiar el horno y curiosidades relacionadas con la parrilla y la barbacoa.

¿Quieres participar? Pues envía tu aportación a nuestros redactores y conviértete en un protagonista del blog, contándonos tus experiencias, dándonos ideas ¿y porqué no? tus recetas más creativas y secretas.

¿Tienes curiosidad por algo o dudas que merecen respuestas? Envíelos a [email protected] y podrán convertirse en contenido para nuevos artículos y vademécums.

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¿Qué tipo de horno elegir para hacer pizza?

[vc_row][vc_column][vc_column_text css=".vc_custom_1645530764363{margin-bottom: 0px !important;}"]Hasta hace una década, cocinar la pizza era prerrogativa de los profesionales. De hecho, los hornos eléctricos domésticos de primera generación que alcanzan las temperaturas necesarias para la cocción de pasteles y [...]

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The show must go oven

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Alfa Pro ready to use pizza oven

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Gustibus feat AlfaPro

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Franco Pepe feat Alfa Pro

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Los mejores pizzeros del mundo

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Hay numerosos concursos de pizzeros en todo el mundo que van desde los campeonatos regionales a los campeonatos de las asociaciones de la verdadera pizza napolitana pasando por las competiciones de las mayores ferias del [...]