Comparer les fours Alfa
Découvrez les principales différences entre les modèles Zeno, Quick et Napoli et choisissez la solution la mieux adaptée aux besoins de votre activité.
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| Caractéristiques |
Zeno 4 |
Zeno 6 |
Quick 2 |
Quick 4 |
Quick 6 |
Napoli 90 |
Napoli 120 |
Napoli 130 |
Napoli 150 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pizzas simultanées Taille de pizza | ⌀ 26cm - 5 ⌀ 30 cm - 4 ⌀ 40 cm - 2 | ⌀ 26cm - 8 ⌀ 30 cm - 6 ⌀ 40 cm - 3 | ⌀ 26cm - 4 ⌀ 30 cm - 3 ⌀ 40 cm - 2 | ⌀ 26cm - 8 ⌀ 30 cm - 5 ⌀ 40 cm - 3 | ⌀ 26cm - 10 ⌀ 30 cm - 8 ⌀ 40 cm - 4 | ⌀ 30 cm - 3 | ⌀ 30 cm - 5 | ⌀ 30 cm - 6 | ⌀ 30 cm - 8 |
| Pizzas par heure | 80/h | 120/h | 50/h | 80/h | 110/h | 90/h | 130/h | 160/h | 200/h |
| Type de combustible | Électrique | Électrique | Hybride Gaz / Bois | Hybride Gaz / Bois | Hybride Gaz / Bois | Hybride Gaz / Bois | Hybride Gaz / Bois | Hybride Gaz / Bois | Hybride Gaz / Bois |
| Temps de chauffe 500°C | 90' | 120' | 40' | 50' | 70' | 90' | 120' | 130' | 150' |
| Consommation | 5.5 kW | 6.5 kW | 5 kg/hbois 1.89 kg/hgaz | 7 kg/hbois 2.89 kg/hgaz | 9 kg/hbois 3 kg/hgaz | 6 kg/hbois 1.2 kg/hgaz | 8 kg/hbois 2.3 kg/hgaz | 9 kg/hbois 2.3 kg/hgaz | 10.5 kg/hbois 2.3 kg/hgaz |
| Dimensions internes (cm) | 75x75 | 75x112.5 | 90x70bois 80x70gaz | 100x90cmbois 90x90gaz | 120x100cm | ⌀ 90 | ⌀ 120 | ⌀ 130 | ⌀ 150 |
| Dimensions externes (cm) | 104x116x85 104x116x175 avec base | 104x153.5x175 avec base | 104x99x72.7 104x99x163 avec base | 119x123x80 119x123x170 avec base | 140x156x95 140x156x185 avec base | 132x139x191 avec base | 154x160x203 avec base | 165x171x209 avec base | 192x204x196 avec base |
| Facile à déplacer | 4 roulettes pivotantes | 4 roulettes pivotantes | 4 roulettes pivotantes | 4 roulettes pivotantes | 4 roulettes pivotantes | Fixe | Fixe | Fixe | Fixe |
| En savoir plus | Page produit | Page produit | Page produit | Page produit | Page produit | Page produit | Page produit | Page produit | Page produit |
