Los hornos de acero Alfa son más fáciles de usar que los refractarios tradicionales porque su estructura compacta hace que el aire caliente circule mejor en el interior, maximizando el calor para conseguir una cocción de primera y todo este sin tomarte la molestia de mantener el fuego en el horno de leña.
Además, su bajo peso los hacen adecuados para muchas aplicaciones.
