Napoli

Categoria: Linea Prodotto: ,

Diametro interno: 90-110-120-130-150 cm
Peso: da 1000 a 2000 Kg
Numero di pizze: da 3 a 8 pizze

Alimentazione: Gas o legna.
Colore: Mosaico personalizzabile su richiesta

Descrizione

Il Napoli è un forno statico a mattoni, disponibile sia a legna che a gas.
E’ costruito interamente a mano come nella tradizione italiana e grazie alle materie prime di altissima qualità lo rendono il forno ideale per le pizzerie di tutto il mondo!

Il forno artigianale professionale Napoli è stato pensato ed assemblato utilizzando materiali in cotto refrattario prodotti direttamente da Alfa nella sua fornace di Anagni, vicino Roma.

Il Napoli è un forno tradizionale ready to use, arriva già assemblato e pronto all’uso.
La varietà di mosaici proposti da Alfa lo rendono un forno per le pizzerie davvero accattivante e dal design unico Made in Italy.

  • Cupola e cappa esterna in mattoni sagomati a mano
  • Rivestimento esterno personalizzabile su richiesta
  • Stand di supporto in ferro rinforzato removibile
  • Piano cottura in cotto refrattario Alfa
  • Corona in mattoni refrattari Alfa
  • Archetto in ghisa design Alfa
  • Davanzale in pietra lavica spesso 2 cm
  • Disponibile a gas o a legna

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