Kit hybrid

Kit hybrid: feel free to chose.
Grazie al nuovo Kit Hybrid potrete utilizzare il vostro forno per pizza a legna e a gas.

Il kit è interamente realizzato in acciaio AISI 441 che resiste alle alte temperature ed è formato da un porta legna e da un tappo copri bruciatore che serve a salvaguardare il bruciatore stesso da residui di combusti presenti nel forno.

Gas, legna o ibrido?
Forno a legna e forno a gas in un unico prodotto.

Descrizione

Utilizzare il forno in pizzeria in modo combinato è adesso semplice e conveniente.

Cucina a legna o a gas? Perché dover scegliere se si possono avere entrambe?! Grazie al nuovo kit hybrid potrai gestire la modalità di cottura preferita. Alfa Pro unisce il forno a legna ed il forno a gas in un unico prodotto. Usare il forno sarà semplice ed intuitivo.

Il kit hybrid, realizzato in acciaio inox AISI 441, è stato progettato appositamente per facilitarne al massimo l’utilizzo. La fessura laterale permette che questo possa essere movimentato con estrema facilità utilizzando la pala.

Il coperchio protegge e mantiene il bruciatore pulito nella fase di inutilizzo. Inoltre la presa d’aria situata sul lato sinistro fa si che vi sia uno scambio costante di aria in modo tale che il bruciatore non si surriscaldi.

 

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