I nostri forni per pizza in acciaio sono perfetti per risolvere svariate esigenze, come nel caso di:
- Chi ha poco spazio, come un bar che offre un servizio di ristorazione veloce oppure un foodtruck.
- Chi vuole aumentare la produttività senza dover sostenere enormi costi di gestione, avendo la possibilità di servire molti clienti
- Chi vuole alleggerire il carico di lavoro della cucina interna installando un forno mobile, che può essere posizionato all’esterno ed utilizzato durante le stagioni più calde. Questa soluzione permette di aumentare il numero dei coperti, sfruttando inoltre l’effetto scenico dato dal forno esterno.
I forni professionali sono solitamente più grandi ed efficienti di quelli domestici, siccome esistono importanti differenze di frequenza d’uso, necessità produttive e costi di gestione.