Tisonnier

Tisonnier professionnel

Le tisonnier professionnel Alfa est l’outil idéal pour déplacer et positionner les braises et le feu à l’intérieur des fours à pizza au feu de bois.

Conçu pour les professionnels du secteur, le tisonnier est fabriqué en acier inox et doté d’un manche ergonomique réglable en longueur.

Le tisonnier professionnel représente une aide valable pour gérer les braises brûlantes à l’intérieur du four à bois, permettant aux pizzaïolos de maintenir une température constante en toute sécurité.

  • Fabriqué en acier inoxydable ;
  • Robuste et léger ;
  • Design ergonomique ;
  • Manche intermédiaire coulissant ;
  • Fabriqué en Italie ;
  • Compatible avec tous les fours à bois professionnels Alfa.
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Découvrez le tisonnier professionnel Alfa

Le tisonnier professionnel Alfa est l’outil idéal pour étaler et déplacer les braises dans les fours à bois professionnels, offrant un meilleur contrôle de la chaleur dans la chambre de cuisson.

La forme particulière de la tête a été conçue pour permettre aux pizzaïolos de déplacer, déplacer et gérer les braises, les cendres et le feu avec une précision maximale.

Grâce à sa simplicité d’utilisation, le tisonnier professionnel Alfa permet également aux pizzaïolos moins expérimentés de rendre la cuisson des pizzas plus efficace, rapide et précise.

Choisissez la taille la mieux adaptée à votre four Alfa

Les tisonniers professionnels Alfa sont disponibles en deux tailles :

Tisonnier professionnel | Alfa Forni

Model 160

Tisonnier professionnel | Alfa Forni

Model 190

Voulez-vous savoir quel four vous correspond le mieux?

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