Napoli

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Nach der italienischen Tradition in ihrer reinsten Form vollkommen handgefertigt.

Ausmaße des Holzofens: von 80 bis 150 cm
Gewicht: von 900 Kg
Anzahl der Pizzen: von 2 bis 8 pizzas

mit Holz- oder Gasbetrieb lieferbar
Farbe: Mosaic customizable on demand

Beschreibung

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Der Napoli handwerkliche Backofen wurde unter Verwendung von feuerfesten Ziegeln aus gebranntem Ton entworfen und hergestellt, die direkt von Alfa hergestellt werden.

  • Kuppel und äussere Abzugshaube aus handgearbeiteten Ziegeln.
  • Backfläche aus Alfa Ref feuerfesten Ziegeln aus gebranntem Ton.
  • Aussenbeschichtung auf Kundenwünsche anpassbar.
  • Abnehmbare Standvorrichtung aus verstärktem Eisen.
  • Krone aus Alfa Ref Schamottsteinen.
  • Bogen aus Alfa Ref Gusseisen.
  • 2 cm (0,78 in) Abstellfläche aus Lavastein.
  • Holz- oder Gasversion vefügbar.

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