Pi\u00f9 libert\u00e0 progettuale con la versione Top<\/h2>\n
Il forno Quick 4 Pizze<\/strong> \u00e8 disponibile anche in versione top senza base<\/strong>, una soluzione progettata per offrire massima libert\u00e0 progettuale<\/strong> e adattarsi a contesti professionali sempre pi\u00f9 dinamici.<\/p>\n Grazie alla sua maggiore capacit\u00e0 produttiva<\/strong>, questa configurazione \u00e8 perfetta per essere inserita su banchi operativi<\/strong>, strutture su misura<\/strong> o linee di lavoro esistenti<\/strong>, permettendo di ottimizzare lo spazio<\/strong> senza rinunciare alle alte performance<\/strong>. \u00c8 particolarmente indicata per pizzerie ad alto volume<\/strong>, ristoranti strutturati<\/strong> e cucine organizzate per flussi intensi<\/strong>, dove ogni dettaglio del layout fa la differenza.<\/p>\n La versione top consente inoltre una gestione pi\u00f9 semplice nelle fasi di installazione<\/strong>, movimentazione<\/strong> e posizionamento<\/strong>, soprattutto in ambienti con vincoli di accesso<\/strong> o esigenze specifiche di progettazione.<\/p>\n Tutte le prestazioni<\/strong>, la potenza<\/strong> e la qualit\u00e0 di cottura<\/strong> tipiche della gamma Quick<\/strong> restano invariate, offrendo una soluzione ancora pi\u00f9 versatile<\/strong> per le cucine professionali moderne<\/strong>.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div> \u00d8 26 cm<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div><\/div> \u00d8 30 cm<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div><\/div> \u00d8 35 cm<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div><\/div> \u00d8 40 cm<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div><\/div> 50×30 cm<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div><\/div> 80x35 cm<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div> Quick 4 Pizze \u00e8 il forno professionale per pizza\u00a0pronto per la prima accensione il giorno stesso dell\u2019installazione<\/strong>.<\/p>\n Materiali di pregio e tecnologia all\u2019avanguardia lo rendono\u00a0uno strumento di cottura affidabile, pratico e versatile<\/strong>\u00a0che ben si presta sia a installazioni mobili sia built-in, lasciando sempre spazi adeguati per la manutenzione.<\/p>\n Isolato con ben 3 strati di fibroceramica, Quick 4 Pizze mantiene tutto il calore all\u2019interno del forno lasciando fredde le superfici esterne, cos\u00ec da garantire\u00a0un\u2019elevata efficienza energetica e un ambiente di lavoro pi\u00f9 sicuro e piacevole<\/strong>.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div> Grazie alla camera di cottura realizzata con acciaio inossidabile, e protetta con ulteriori due shield laterali, la fiamma e il calore vengono convogliati sulla platea per offrire sempre\u00a0la massima affidabilit\u00e0 e prestazioni eccellenti<\/strong>.<\/p>\n L\u2019isolamento posto sotto la platea, con ben 50mm di silicato di calcio, un materiale rigido e resistente fino a 1100\u00b0C, fa s\u00ec che il calore venga ulteriormente trattenuto dal piano refrattario per\u00a0cotture sempre impeccabili, anche durante i picchi di lavoro<\/strong>.<\/p>\n L\u2019ampio davanzale in acciaio inox e la generosa bocca del forno sono stati progettati per\u00a0agevolare e ottimizzare il lavoro del pizzaiolo\u00a0<\/strong>e\u00a0facilitare la movimentazione delle pizze nel forno<\/strong>\u00a0senza mai perdere la temperatura.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div> Il sistema brevettato Alfa Double Flue System ottimizza al massimo il calore per ridurre al minimo il consumo di combustibile e abbassare le temperature nell\u2019area di lavoro del pizzaiolo del 20%<\/strong>.<\/p>\n Grazie a due particolari cappe di tiraggio il calore resta pi\u00f9 a lungo nella camera di cottura aumentando il benessere e la sicurezza dei pizzaioli e offrendo performance di cottura imbattibili nel rispetto dell\u2019ambiente.<\/strong><\/p>\n La prima cappa, posta all\u2019interno della camera di combustione, ottimizza la circolazione dell\u2019aria calda per mantenere il calore e massimizzare il riscaldamento della platea<\/strong>.<\/p>\n La seconda, inserita nell\u2019arco frontale, permette all\u2019aria calda di scaldare ancora una volta la camera di combustione prima di uscire definitivamente dalla canna fumaria per contenere i consumi, eliminare l\u2019umidit\u00e0 in eccesso della pizza e ridurre la percezione del calore<\/strong> fronte bocca.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div> La camera di cottura del forno professionale Quick 4 Pizze, sia nella versione a gas sia in quella a legna, \u00e8 protetta da due robusti shield dello spessore di 3mm<\/strong>.<\/p>\n Oltre ad aumentare la coibentazione del forno questi elementi permettono di convogliare al meglio la fiamma e il calore sul piano di cottura<\/strong>.<\/p>\n Il risultato \u00e8 una cottura impeccabile e uniforme della pizza con la massima efficienza energetica<\/strong>.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div> Grazie alla trasmissione analogica\u00a0Quick 4 Pizze non necessita di essere collegato a una presa di corrente<\/b>, caratteristica che lo rende lo strumento di cottura ideale per le installazioni su foodtruck e per i catering.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>![\"\"](\"https:\/\/pro.alfaforni.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Q4.jpg\")
<\/span><\/li>![\"\"](\"https:\/\/pro.alfaforni.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Q2-1.jpg\")
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<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>![\"Q4](\"https:\/\/pro.alfaforni.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Q4-26.jpg\")
<\/a><\/span><\/div><\/a><\/span><\/div><\/a><\/span><\/div><\/a><\/span><\/div><\/a><\/span><\/div><\/a><\/span><\/div><\/a><\/div>Q4 – \u00d8 26 cm<\/h3><\/div><\/div><\/div><\/div>
<\/a><\/div>Q4 – \u00d8 30 cm<\/h3><\/div><\/div><\/div><\/div>
<\/a><\/div>Q4 – \u00d8 35 cm<\/h3><\/div><\/div><\/div><\/div>
<\/a><\/div>Q4 – \u00d8 40 cm<\/h3><\/div><\/div><\/div><\/div>
<\/a><\/div>Q4 – 50×30 cm<\/h3><\/div><\/div><\/div><\/div>
<\/a><\/div>Q4 – 80×35 cm<\/h3><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
Quick 4 Pizze il forno professionale
\nper pizza subito pronto<\/h2>\n<\/div><\/a><\/a><\/div><\/div><\/span><\/div><\/div><\/div>Scopri Quick 4 Pizze<\/h2>\n
Performance impeccabili e peso ridotto rendono Quick 4 Pizze perfetto per fast food, catering e bistrot che vogliono inserire la pizza nel proprio men\u00f9.<\/h4>\n
Raggiunge 500\u00b0C in 50 minuti e riesce a cuocere in maniera perfetta e uniforme fino a 80 pizze in un\u2019ora<\/strong>.<\/h4>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
Piccoli dettagli.
\nGrandi performance.<\/h1>\n<\/div><\/div><\/div>Sistema Double Flue System per un\u2019esperienza di cottura superiore<\/h4>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>
<\/span><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/span><\/div><\/div><\/div>Doppio Shield per una distribuzione del calore ancora pi\u00f9 efficiente<\/h4>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>
Nessuna presa di corrente per installazioni senza confini<\/h4>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>