{"id":65457,"date":"2024-11-29T10:32:00","date_gmt":"2024-11-29T09:32:00","guid":{"rendered":"https:\/\/pro.alfaforni.com\/?p=65457"},"modified":"2025-05-14T08:30:26","modified_gmt":"2025-05-14T06:30:26","slug":"forni-alfa-tradizione-innovazione-pizza-professionale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pro.alfaforni.com\/it\/forni-alfa-tradizione-innovazione-pizza-professionale\/","title":{"rendered":"I Forni Professionali Alfa Forni: Artigianato, Innovazione e Successo nella Pizza"},"content":{"rendered":"<div class=\"fusion-fullwidth fullwidth-box fusion-builder-row-1 fusion-flex-container has-pattern-background has-mask-background nonhundred-percent-fullwidth non-hundred-percent-height-scrolling\" style=\"--awb-border-radius-top-left:0px;--awb-border-radius-top-right:0px;--awb-border-radius-bottom-right:0px;--awb-border-radius-bottom-left:0px;--awb-flex-wrap:wrap;\" ><div class=\"fusion-builder-row fusion-row fusion-flex-align-items-flex-start fusion-flex-content-wrap\" style=\"max-width:1248px;margin-left: calc(-4% \/ 2 );margin-right: calc(-4% \/ 2 );\"><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-0 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-1 fusion-text-no-margin\" style=\"--awb-margin-top:40px;--awb-margin-bottom:40px;\"><p><span style=\"font-weight: 400;\">I <\/span><b>forni professionali Alfa Forni<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> rappresentano il meglio della tradizione artigianale italiana combinata con tecnologie innovative, pensati per chef e pizzaioli che desiderano offrire ai loro clienti un prodotto di eccellenza. Ogni forno \u00e8 progettato e realizzato con cura meticolosa, grazie al lavoro di esperti artigiani che pongono al centro la qualit\u00e0 di ogni dettaglio. Questa attenzione si riflette non solo nelle performance dei forni, ma anche nel design e nella versatilit\u00e0, rendendoli strumenti perfetti per attivit\u00e0 commerciali di ogni tipo.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Quando una pizzeria o un ristorante sceglie un forno ALFA, diventa parte di una storia di successo. Un esempio brillante \u00e8 quello di <\/span><b>Carmelo Pistritto<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, pizzaiolo e imprenditore siciliano che ha fatto della tradizione e della qualit\u00e0 i pilastri della sua attivit\u00e0. Conosciamo meglio la sua storia e il motivo per cui ha scelto Alfa Forni per la sua pizzeria.<\/span><\/p>\n<\/div><a class=\"fusion-modal-text-link\" href=\"#\">\n<div style=\"padding: 56.25% 0 0 0; position: relative;\"><iframe style=\"position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%;\" title=\"Carmelo Pistritto presenta la sua nuova pizzeria.\" src=\"https:\/\/player.vimeo.com\/video\/887646951?badge=0&amp;autopause=0&amp;player_id=0&amp;app_id=58479\" frameborder=\"0\"><\/iframe><\/div>\n<p><script src=\"https:\/\/player.vimeo.com\/api\/player.js\"><\/script><\/a><div class=\"fusion-text fusion-text-2 fusion-text-no-margin\" style=\"--awb-margin-top:40px;--awb-margin-bottom:40px;\"><h2><b>Carmelo Pistritto e la Sua Pizzeria: Una Storia di Tradizione e Innovazione<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Carmelo Pistritto \u00e8 un nome noto nel mondo della pizza siciliana. Nato e cresciuto a Favara, in provincia di Agrigento, Carmelo ha sviluppato sin da giovane una passione per la pizza, ispirato dalle ricche tradizioni della sua terra, crocevia di popoli e culture. La sua pizza, che lui stesso definisce &#8220;sicula-napoletana&#8221;, riflette la sua identit\u00e0 siciliana e utilizza ingredienti locali di alta qualit\u00e0, come ad esempio la <\/span><b>Vastedda della Valle del Belice<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, un formaggio di pecora unico che dona un sapore inconfondibile alle sue creazioni.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Quindici anni fa, Carmelo ha aperto la sua &#8220;Pistritto Pizzeria e Bistrot&#8221; a Favara, che oggi \u00e8 diventata un punto di riferimento in Sicilia e oltre. La sua partecipazione a eventi prestigiosi, come il <\/span><b>Festival di Sanremo<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, e i numerosi premi ricevuti testimoniano il successo della sua carriera.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Quando \u00e8 arrivato il momento di rinnovare la sua pizzeria, Carmelo ha scelto i <\/span><b>forni professionali della <a href=\"https:\/\/pro.alfaforni.com\/it\/forni-pizza-tradizionali-serie-napoli\/\">Serie Napoli<\/a> di Alfa Forni<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. &#8220;Il design del forno Napoli mi ha colpito subito, volevo che i miei clienti vedessero il forno non solo come uno strumento di lavoro, ma anche come un elemento d\u2019arredo,&#8221; racconta Carmelo. Grazie alle prestazioni eccezionali del forno, \u00e8 stato in grado di gestire una pizzeria con <\/span><b>100 coperti su due turni serali<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, mantenendo sempre la qualit\u00e0 impeccabile della sua pizza. Non a caso, ha deciso di installare due forni Napoli, entrambi alimentati a legna, per garantire un servizio rapido ed efficiente.<\/span><\/p>\n<\/div><div class=\"fusion-image-element \" style=\"--awb-margin-top:40px;--awb-margin-bottom:40px;--awb-caption-title-font-family:var(--h2_typography-font-family);--awb-caption-title-font-weight:var(--h2_typography-font-weight);--awb-caption-title-font-style:var(--h2_typography-font-style);--awb-caption-title-size:var(--h2_typography-font-size);--awb-caption-title-transform:var(--h2_typography-text-transform);--awb-caption-title-line-height:var(--h2_typography-line-height);--awb-caption-title-letter-spacing:var(--h2_typography-letter-spacing);\"><span class=\" fusion-imageframe imageframe-none imageframe-1 hover-type-none\"><img decoding=\"async\" width=\"1020\" height=\"681\" alt=\"Forni_professionali_Alfa-Napoli\"  src=\"https:\/\/pro.alfaforni.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Dettaglio-archetto-Napoli.jpg\" class=\"img-responsive wp-image-65470\" srcset=\"https:\/\/pro.alfaforni.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Dettaglio-archetto-Napoli-400x267.jpg 400w, https:\/\/pro.alfaforni.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Dettaglio-archetto-Napoli-600x401.jpg 600w, https:\/\/pro.alfaforni.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Dettaglio-archetto-Napoli-800x534.jpg 800w, https:\/\/pro.alfaforni.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Dettaglio-archetto-Napoli.jpg 1020w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 1020px\" \/><\/span><\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-1 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-3\"><h2><b>La Gamma Professionale Alfa Forni: Una Soluzione per Ogni Esigenza<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">I <\/span><b>forni professionali Alfa Forni<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> sono progettati per rispondere alle diverse necessit\u00e0 di pizzaioli e ristoratori, grazie a una gamma che comprende tre linee principali:<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-2 fusion_builder_column_1_2 1_2 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:50%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:3.84%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:3.84%;--awb-width-medium:50%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:3.84%;--awb-spacing-left-medium:3.84%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-4\"><h3><a href=\"https:\/\/pro.alfaforni.com\/it\/forni-pizza-tradizionali-serie-napoli\/\"><b>Serie Napoli<\/b><\/a><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Questi forni tradizionali, realizzati con mattoni refrattari di alta qualit\u00e0, offrono una cottura statica simile a quella delle autentiche pizzerie napoletane. Disponibili con alimentazione a <\/span><b>legna, gas o in configurazione ibrida<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, i forni della <\/span><b>Serie Napoli<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> sono ideali per pizzerie con un&#8217;elevata produttivit\u00e0. La loro ampia struttura facilita l\u2019uso della pala e assicura un mantenimento ottimale del calore, grazie alla cupola sagomata a mano. Inoltre, il design curato, arricchito da rivestimenti personalizzabili, rende questi forni un elemento decorativo distintivo per qualsiasi locale.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-3 fusion_builder_column_1_2 1_2 fusion-flex-column\" style=\"--awb-padding-top:50px;--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:50%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:3.84%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:3.84%;--awb-width-medium:50%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:3.84%;--awb-spacing-left-medium:3.84%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\" data-scroll-devices=\"small-visibility,medium-visibility,large-visibility\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-image-element \" style=\"--awb-margin-top:50px;--awb-caption-title-font-family:var(--h2_typography-font-family);--awb-caption-title-font-weight:var(--h2_typography-font-weight);--awb-caption-title-font-style:var(--h2_typography-font-style);--awb-caption-title-size:var(--h2_typography-font-size);--awb-caption-title-transform:var(--h2_typography-text-transform);--awb-caption-title-line-height:var(--h2_typography-line-height);--awb-caption-title-letter-spacing:var(--h2_typography-letter-spacing);\"><span class=\" fusion-imageframe imageframe-none imageframe-2 hover-type-none\"><img decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"700\" alt=\"Forni_professionali_Alfa-Napoli\"  src=\"https:\/\/pro.alfaforni.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/forno-napoli-pistritto-2.jpg.webp\" class=\"img-responsive wp-image-56791\" srcset=\"https:\/\/pro.alfaforni.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/forno-napoli-pistritto-2.jpg-400x233.webp 400w, https:\/\/pro.alfaforni.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/forno-napoli-pistritto-2.jpg-600x350.webp 600w, https:\/\/pro.alfaforni.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/forno-napoli-pistritto-2.jpg-800x467.webp 800w, https:\/\/pro.alfaforni.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/forno-napoli-pistritto-2.jpg.webp 1200w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 600px\" \/><\/span><\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-4 fusion_builder_column_1_2 1_2 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:50%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:3.84%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:3.84%;--awb-width-medium:50%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:3.84%;--awb-spacing-left-medium:3.84%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-5\"><h3><a href=\"https:\/\/pro.alfaforni.com\/it\/forni-pizza-professionali-serie-quick\/\"><b>Serie Quick<\/b><\/a><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Pensata per chi cerca leggerezza e maneggevolezza, la <\/span><b>Serie Quick<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> comprende modelli come il <\/span><a href=\"https:\/\/pro.alfaforni.com\/it\/prodotto\/forno-quick-2-pizze\/\"><b>Quick 2 Pizze<\/b><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">, perfetti per spazi ridotti o per chi desidera un forno trasportabile senza rinunciare alla qualit\u00e0 della cottura. Questi forni combinano velocit\u00e0, praticit\u00e0 e performance, rappresentando una soluzione ideale per pizzerie moderne.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-5 fusion_builder_column_1_2 1_2 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:50%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:3.84%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:3.84%;--awb-width-medium:50%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:3.84%;--awb-spacing-left-medium:3.84%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-image-element \" style=\"--awb-margin-top:20px;--awb-caption-title-font-family:var(--h2_typography-font-family);--awb-caption-title-font-weight:var(--h2_typography-font-weight);--awb-caption-title-font-style:var(--h2_typography-font-style);--awb-caption-title-size:var(--h2_typography-font-size);--awb-caption-title-transform:var(--h2_typography-text-transform);--awb-caption-title-line-height:var(--h2_typography-line-height);--awb-caption-title-letter-spacing:var(--h2_typography-letter-spacing);\"><span class=\" fusion-imageframe imageframe-none imageframe-3 hover-type-none\"><img decoding=\"async\" width=\"1270\" height=\"720\" alt=\"Forni_professionali_Alfa-Quick\"  src=\"https:\/\/pro.alfaforni.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/quick-4-pizze-gas-2.png\" class=\"img-responsive wp-image-54549\" srcset=\"https:\/\/pro.alfaforni.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/quick-4-pizze-gas-2-600x340.png 600w, https:\/\/pro.alfaforni.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/quick-4-pizze-gas-2.png 1270w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 1270px\" \/><\/span><\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-6 fusion_builder_column_1_2 1_2 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:50%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:3.84%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:3.84%;--awb-width-medium:50%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:3.84%;--awb-spacing-left-medium:3.84%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-6\"><h3><a href=\"https:\/\/pro.alfaforni.com\/it\/forni-pizza-professionali-serie-zeno\/\"><b>Serie Zeno<\/b><\/a><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Con la <\/span><b>Serie Zeno<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, Alfa Forni introduce l\u2019innovazione elettrica. Questi forni non richiedono una canna fumaria e sono perfetti per ambienti urbani dove lo spazio e le normative rappresentano spesso una sfida. L\u2019elevata efficienza energetica e la facilit\u00e0 d\u2019uso rendono i forni Zeno un\u2019opzione versatile per ristoranti e cucine gourmet.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-7 fusion_builder_column_1_2 1_2 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:50%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:3.84%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:3.84%;--awb-width-medium:50%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:3.84%;--awb-spacing-left-medium:3.84%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-image-element \" style=\"--awb-margin-top:20px;--awb-caption-title-font-family:var(--h2_typography-font-family);--awb-caption-title-font-weight:var(--h2_typography-font-weight);--awb-caption-title-font-style:var(--h2_typography-font-style);--awb-caption-title-size:var(--h2_typography-font-size);--awb-caption-title-transform:var(--h2_typography-text-transform);--awb-caption-title-line-height:var(--h2_typography-line-height);--awb-caption-title-letter-spacing:var(--h2_typography-letter-spacing);\"><span class=\" fusion-imageframe imageframe-none imageframe-4 hover-type-none\"><img decoding=\"async\" width=\"1270\" height=\"720\" alt=\"Forni_professionali_Alfa-Zeno\"  src=\"https:\/\/pro.alfaforni.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/zeno-cottura-2-1.png\" class=\"img-responsive wp-image-54591\" srcset=\"https:\/\/pro.alfaforni.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/zeno-cottura-2-1-600x340.png 600w, https:\/\/pro.alfaforni.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/zeno-cottura-2-1.png 1270w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 1270px\" \/><\/span><\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-8 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-7 fusion-text-no-margin\" style=\"--awb-margin-top:30px;--awb-margin-bottom:30px;\"><h2><b>Prestazioni Eccezionali con le Tavelle Refrattarie ALFA<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Un elemento distintivo dei forni ALFA \u00e8 l\u2019utilizzo di <\/span><b>tavelle refrattarie<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> brevettate, realizzate interamente nello stabilimento ALFA. Queste tavelle garantiscono un rapido assorbimento del calore e un\u2019irradiazione uniforme, consentendo di cuocere non solo pizze napoletane o romane, ma anche pane, arrosti, verdure e dessert. Grazie a questa tecnologia, i forni ALFA diventano strumenti di cottura versatili, capaci di adattarsi alla creativit\u00e0 degli chef e pizzaioli.<\/span><\/p>\n<\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-8 fusion-text-no-margin\" style=\"--awb-margin-bottom:30px;\"><h2><b>Design e Innovazione: Perch\u00e9 Scegliere Alfa Forni<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La scelta di un forno ALFA non riguarda solo le prestazioni, ma anche il design e l\u2019affidabilit\u00e0. Ogni forno \u00e8 realizzato per durare nel tempo e per integrarsi armoniosamente nell\u2019ambiente in cui viene installato. Gli elementi decorativi, come il <\/span><b>mosaico esterno personalizzabile<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, il <\/span><b>davanzale in pietra lavica<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> e l\u2019<\/span><b>archetto in ghisa<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, aggiungono un tocco di eleganza che rende i forni ALFA un simbolo di qualit\u00e0 e stile italiano.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Inoltre, i forni ALFA arrivano gi\u00e0 assemblati e pronti all\u2019uso, eliminando la necessit\u00e0 di costosi interventi di installazione. Questo aspetto \u00e8 particolarmente apprezzato da ristoratori che desiderano ottimizzare i tempi di avvio della loro attivit\u00e0.<\/span><\/p>\n<\/div><div class=\"fusion-image-element \" style=\"--awb-caption-title-font-family:var(--h2_typography-font-family);--awb-caption-title-font-weight:var(--h2_typography-font-weight);--awb-caption-title-font-style:var(--h2_typography-font-style);--awb-caption-title-size:var(--h2_typography-font-size);--awb-caption-title-transform:var(--h2_typography-text-transform);--awb-caption-title-line-height:var(--h2_typography-line-height);--awb-caption-title-letter-spacing:var(--h2_typography-letter-spacing);\"><span class=\" fusion-imageframe imageframe-none imageframe-5 hover-type-none\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" alt=\"Forni_professionali_Alfa-Napoli\"  src=\"https:\/\/pro.alfaforni.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Napoli.jpg\" class=\"img-responsive wp-image-65484\" srcset=\"https:\/\/pro.alfaforni.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Napoli-400x267.jpg 400w, https:\/\/pro.alfaforni.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Napoli-600x400.jpg 600w, https:\/\/pro.alfaforni.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Napoli-800x534.jpg 800w, https:\/\/pro.alfaforni.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Napoli.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 1024px\" \/><\/span><\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-9\" style=\"--awb-margin-top:30px;\"><h2><b>Un Impegno Continuo verso l\u2019Eccellenza<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Alfa Forni si distingue per la costante ricerca di nuove soluzioni tecnologiche e per l\u2019attenzione ai feedback dei clienti. Registrando il proprio forno nell\u2019<\/span><b>area riservata ALFA<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, i clienti possono non solo condividere esperienze e suggerimenti, ma anche usufruire di un anno aggiuntivo di garanzia. Questo approccio rafforza il legame tra ALFA e i suoi utilizzatori, creando una community dedicata al miglioramento continuo.<\/span><\/p>\n<\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-10\" style=\"--awb-margin-top:30px;\"><h2><b>Conclusione<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">I forni professionali Alfa Forni rappresentano una scelta eccellente per chi desidera combinare <\/span><b>tradizione, innovazione e design<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> in un unico prodotto. Con una gamma che soddisfa ogni esigenza e un\u2019attenzione costante alla qualit\u00e0, Alfa Forni continua a essere un punto di riferimento nel settore della ristorazione professionale. Che si tratti di una pizzeria di successo come quella di Carmelo Pistritto o di un ristorante gourmet, un forno ALFA \u00e8 il partner ideale per portare il gusto italiano nel mondo.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1156,"featured_media":65470,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1,451],"tags":[],"class_list":["post-65457","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog-it","category-news-pro"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pro.alfaforni.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/65457","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pro.alfaforni.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/pro.alfaforni.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pro.alfaforni.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1156"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pro.alfaforni.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=65457"}],"version-history":[{"count":21,"href":"https:\/\/pro.alfaforni.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/65457\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":67452,"href":"https:\/\/pro.alfaforni.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/65457\/revisions\/67452"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pro.alfaforni.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/65470"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pro.alfaforni.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=65457"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/pro.alfaforni.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=65457"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pro.alfaforni.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=65457"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}