{"id":26441,"date":"2018-10-01T08:32:29","date_gmt":"2018-10-01T06:32:29","guid":{"rendered":"https:\/\/pro.alfaforni.com\/gas-o-legna-il-forno-per-pizza-a-gas-professionale-non-delude\/"},"modified":"2022-02-22T17:04:25","modified_gmt":"2022-02-22T16:04:25","slug":"gas-o-legna-il-forno-per-pizza-a-gas-professionale-non-delude","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pro.alfaforni.com\/it\/gas-o-legna-il-forno-per-pizza-a-gas-professionale-non-delude\/","title":{"rendered":"Gas o legna? Il forno per pizza a gas professionale non delude"},"content":{"rendered":"<p>La pizza cotta a gas \u00e8 buona come quella cotta a legna? Ovviamente no. Ma allora perch\u00e9 scegliere il gas?\u00a0<strong>Il gas \u00e8 sicuramente un\u2019ottima soluzione di praticit\u00e0 che pu\u00f2 rimpiazzare in modo egregio la legna<\/strong>.<\/p>\n<p>I\u00a0<a href=\"https:\/\/www.alfaprofessional.it\/shop\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">forni per pizza a gas Alfa Pro<\/a>\u00a0mantengono la temperatura ideale per la pizza e il piano refrattario spesso ben 8 cm che mantiene il calore a lungo. Il bruciatore con fiamma in linea (come per la legna) ripropone lo stesso gioco all\u2019interno della camera di combustione, seguendo la curva della cupola e avvolgendo il cibo per una cottura molto rapida.<\/p>\n<p>I\u00a0<a href=\"https:\/\/www.alfaprofessional.it\/shop\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">forni a gas professionali Alfa Pro<\/a>\u00a0sono la migliore soluzione per ottenere un risultato impeccabile.<\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La pizza cotta a gas \u00e8 buona come quella cotta  [&#8230;]<\/p>\n","protected":false},"author":900,"featured_media":25954,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1,451],"tags":[],"class_list":["post-26441","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog-it","category-news-pro"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pro.alfaforni.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26441","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pro.alfaforni.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/pro.alfaforni.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pro.alfaforni.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/900"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pro.alfaforni.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=26441"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/pro.alfaforni.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26441\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pro.alfaforni.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/25954"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pro.alfaforni.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26441"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/pro.alfaforni.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=26441"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pro.alfaforni.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=26441"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}