Quick 2 Pizze è il forno professionale più piccolo della Serie Quick, in grado di garantire la massima efficienza con il minimo ingombro.

Pensato per tutte quelle attività che hanno uno spazio limitato o necessitano di un forno leggero e compatto, come i food truck e i food to go, Quick 2 Pizze offre performance di cottura eccellenti, pur avendo dimensioni ridotte.

L’utilizzo di materiali di qualità e ben 3 strati di fibroceramica made in Europe garantiscono un isolamento della camera di cottura impareggiabile, consentendo a Quick 2 Pizze di mantenere sempre costante la temperatura di esercizio ottimale con costi di gestione minimi.

Subito pronto all’uso, Quick 2 Pizze non richiede particolari lavori di installazione e può essere posizionato senza problemi sia in ambienti indoor sia outdoor.

Per adattarsi a qualsiasi ambiente e necessità produttiva Quick 2 Pizze è disponibile con alimentazione a gas, a legna o ibrida grazie all’apposito Kit Hybrid che consente di trasformare il forno a gas in un forno a legna in base alle esigenze del momento.

Il modello Quick 2 Pizze alimentato a gas può essere comodamente installato senza canna fumaria, se posto sotto una cappa d’aspirazione, e dispone di un particolare sistema di accensione facilitato alimentato a batteria.

Questo lo rende il forno per pizza professionale ideale per tutte quelle attività che non possono contare sempre su una presa di corrente nelle vicinanze.

Quick 2 Pizze è disponibile sia in versione top sia con base dedicata, appositamente progettata per offrire il massimo supporto e funzionalità.

Facilmente smontabile per agevolarne il trasporto, la base per forni pizza Alfa è realizzata con doppia verniciatura a polvere di altissima qualità.

Il doppio ripiano d’appoggio permette di riporre facilmente gli attrezzi e le pale durante la cottura della pizza.

Inoltre, le 4 ruote rotanti con freno rendono particolarmente sicuro l’utilizzo del forno ed estremamente facile la movimentazione.