![\"Z6](\"https:\/\/pro.alfaforni.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Z6-26.jpg\")
<\/a><\/span><\/div>\u00d8 26 cm<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div><\/div> \u00d8 30 cm<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div><\/div> \u00d8 35 cm<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div><\/div> \u00d8 40 cm<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div><\/div> \u00d8 50 cm<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div><\/div> 80×35 cm<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div> Zeno 6 Pizze est le four \u00e0 pizza \u00e9lectrique professionnel destin\u00e9 \u00e0 r\u00e9pondre aux besoins des pizzerias aux cadences de travail \u00e9lev\u00e9es qui exigent un outil fiable\u00a0\u00e0 faible consommation d\u2019\u00e9nergie<\/b>.<\/p>\n Enti\u00e8rement fabriqu\u00e9 en Italie,<\/b>\u00a0il atteint rapidement 500\u00b0C pour une cuisson rapide et optimale des pizzas napolitaines, classiques, am\u00e9ricaines, dans la plaque, gourmet et \u00e0 la pelle.<\/b><\/p>\n Imm\u00e9diatement pr\u00eat \u00e0 l\u2019emploi, Zeno 6 Pizze<\/b>\u00a0est un four qui ne n\u00e9cessite pas de travaux de ma\u00e7onnerie ni de conduit collecteur et qui convient parfaitement aux installations \u00e0 encastrer, et qui laisse suffisamment d\u2019espace pour l\u2019entretien.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div> Avec toute la puissance de la derni\u00e8re technologie Alfa et la qualit\u00e9 des mat\u00e9riaux Made in Italy, Zeno 6 Pizze offre des performances de cuisson\u00a0\u00e9poustouflantes<\/b>, m\u00eame aux cadences de travail les plus \u00e9lev\u00e9es.<\/p>\n Gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019optimisation de la chaleur \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur de la vo\u00fbte de cuisson, ce four \u00e0 pizza \u00e9lectrique professionnel peut atteindre rapidement la temp\u00e9rature de fonctionnement et la maintenir constante,\u00a0en garantissant une efficacit\u00e9 \u00e9nerg\u00e9tique maximale et constante.<\/b><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div> L\u2019interface de commande<\/b>\u00a0de 5\u2033<\/b>\u00a0se fond parfaitement dans le design du four\u00a0: une simple pression suffit pour faire fonctionner\u00a0Zeno en mode automatique ou manuel<\/b>, pour r\u00e9gler la temp\u00e9rature avec pr\u00e9cision.<\/p>\n Son grand \u00e9cran tactile int\u00e9gr\u00e9 permet \u00e9galement de\u00a0programment pr\u00e9alablement l\u2019allumage et l\u2019extinction du four<\/b>\u00a0ainsi qu\u2019un acc\u00e8s facile et convivial \u00e0 de nombreux programmes de cuisson personnalisables et \u00e0 de multiples fonctions intelligentes.<\/p>\n Parmi les avantages, le\u00a0programme de nettoyage pyrolytique automatique<\/b>, qui \u00e9limine tous les r\u00e9sidus de cuisson avec un gain de temps et d\u2019effort \u00e9vident, en \u00e9vitant tout gaspillage inutile d\u2019eau et de d\u00e9tergents chimiques.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div> Pas moins de trois couches de fibres c\u00e9ramiques permettent de retenir la chaleur \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur du four sans jamais surchauffer l\u2019environnement de travail<\/b>, si bien que les surfaces ext\u00e9rieures restent \u00e0 des temp\u00e9ratures inf\u00e9rieures \u00e0 60\u00b0C, m\u00eame lorsque le four atteint 500\u00b0C.<\/p>\n Des couches suppl\u00e9mentaires de mat\u00e9riau hautement isolant, r\u00e9sistant \u00e0 1200\u00b0C, ont \u00e9t\u00e9 ins\u00e9r\u00e9es dans la partie inf\u00e9rieure du four afin d\u2019\u00e9viter toute dispersion thermique inutile dans l\u2019environnement, garantissant ainsi\u00a0des performances optimales et d\u2019importantes \u00e9conomies d\u2019\u00e9nergie.<\/b><\/p>\n En effet, le rev\u00eatement sp\u00e9cial de la vo\u00fbte de cuisson en acier inoxydable avec d\u2019\u00e9paisses plaques r\u00e9fractaires sur les c\u00f4t\u00e9s, la vo\u00fbte et la sole,\u00a0augmente l\u2019efficacit\u00e9 thermique de Zeno 6 Pizze<\/b>, en garantissant une cuisson rapide et uniforme pendant toute la dur\u00e9e du service, m\u00eame en cas de pics de charge de travail.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div> Les fours \u00e0 pizza \u00e9lectriques professionnels de la S\u00e9rie Zeno sont \u00e9quip\u00e9s d\u2019une hotte frontale sp\u00e9ciale pour l\u2019extraction des fum\u00e9es.<\/p>\n Cet \u00e9l\u00e9ment, petit mais utile, permet d\u2019aspirer correctement les vapeurs qui sortent de la bouche du four,\u00a0pour le parfait bien-\u00eatre du pizza\u00efolo par la purification de l\u2019air\u00a0<\/b>dans son environnement de travail.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div> Le four \u00e9lectrique professionnel Zeno 6 Pizze dispose d\u2019une base appropri\u00e9e con\u00e7ue pour \u00eatre facilement d\u00e9mont\u00e9e<\/b>\u00a0et transport\u00e9e en passant partout quelle entr\u00e9e, m\u00eame la plus \u00e9troite.<\/p>\n Le rev\u00eatement en poudre de premi\u00e8re qualit\u00e9 et la finition textur\u00e9e qui rappelle l\u2019enveloppe du four le rendent\u00a0stable, durable et r\u00e9sistant<\/b>, parfait pour les\u00a0installations int\u00e9rieures et ext\u00e9rieures<\/b>.<\/p>\n Deux \u00e9tag\u00e8res pratiques<\/b>\u00a0permettent au pizza\u00efolo de ranger confortablement pelles et ustensiles, tandis que les\u00a0quatre roulettes pivotantes avec frein<\/b>\u00a0rendent le d\u00e9placement du four extr\u00eamement facile et s\u00fbr.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div> Pas moins de 15\u00a0r\u00e9sistances \u00e9lectriques r\u00e9parties entre la vo\u00fbte et la sole et r\u00e9parties en\u00a03\u00a0zones contr\u00f4lables s\u00e9parement<\/b>\u00a0font de Zeno 6 Pizze un instrument de cuisson puissant qui permet un contr\u00f4le impeccable de la chaleur.<\/p>\n L\u2019\u00e9cran tactile int\u00e9gr\u00e9 permet de diff\u00e9rencier les temp\u00e9ratures de la bouche, de la vo\u00fbte et de la sole du four, afin\u00a0de moduler la chaleur de chaque zone avec une extr\u00eame pr\u00e9cision<\/b>, pour des performances de cuisson exceptionnelles et constantes.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/a><\/span><\/div><\/a><\/span><\/div><\/a><\/span><\/div><\/a><\/span><\/div><\/a><\/span><\/div><\/a><\/div>Z6 – \u00d8 26 cm<\/h3><\/div><\/div><\/div><\/div>
<\/a><\/div>Z6 – \u00d8 30 cm<\/h3><\/div><\/div><\/div><\/div>
<\/a><\/div>Z6 – \u00d8 35 cm<\/h3><\/div><\/div><\/div><\/div>
<\/a><\/div>Z6 – \u00d8 40 cm<\/h3><\/div><\/div><\/div><\/div>
<\/a><\/div>Z6 – \u00d8 50 cm<\/h3><\/div><\/div><\/div><\/div>
<\/a><\/div>Z6 – 80×35 cm<\/h3><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
Le plus grand et le plus puissant des fours \u00e0 pizza \u00e9lectriques professionnels<\/h2>\n<\/div>
<\/a><\/a><\/div><\/div><\/span><\/div><\/div><\/div>D\u00e9couvrez Zeno 6 Pizze<\/h2>\n
Il atteint 500\u00b0C et cuit parfaitement jusqu\u2019\u00e0 80 pizzas en une heure avec la meilleure pr\u00e9cision et la plus grande efficacit\u00e9 \u00e9nerg\u00e9tique.<\/h4>\n
Facile \u00e0 utiliser gr\u00e2ce au grand \u00e9cran tactile int\u00e9gr\u00e9 qui permet de programmer l\u2019allumage, de diff\u00e9rencier la temp\u00e9rature de vo\u00fbte, de sole et de la bouche du four et de r\u00e9gler les diff\u00e9rents programmes de cuisson.<\/h4>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
Une puissance extr\u00eame pour des performances de cuisson in\u00e9gal\u00e9es<\/h1>\n<\/div><\/div><\/div>
\u00c9cran tactile pour commander le four d\u2019un seul doigt<\/h4>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>
<\/span><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/span><\/div><\/div><\/div>Triple isolation pour une plus grande efficacit\u00e9 thermique<\/h4>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>
Hotte d\u2019extraction frontale des fum\u00e9es pour une meilleure qualit\u00e9 de l\u2019air<\/h4>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>
<\/span><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/span><\/div><\/div><\/div>Base appropri\u00e9e d\u00e9montable pour une maniabilit\u00e9 optimale<\/h4>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>
Triple contr\u00f4le de la temp\u00e9rature pour des cuissons ultra-pr\u00e9cises<\/h4>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>
<\/span><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/span><\/div><\/div><\/div>Conception fonctionnelle pour une meilleure isolation et une plus grande facilit\u00e9 d\u2019utilisation<\/h4>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>