![\"Q6](\"https:\/\/pro.alfaforni.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Q6-30.jpg\")
<\/a><\/span><\/div>\u00d8 30 cm<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div><\/div> \u00d8 35 cm<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div><\/div> \u00d8 40 cm<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div><\/div> \u00d8 50 cm<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div><\/div> 50×30 cm<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div><\/div> 80×35 cm<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div> Une productivit\u00e9 maximale et des performances exceptionnelles font de Quick 6 Pizze un four professionnel infatigable, id\u00e9al pour les grandes pizzerias<\/b>\u00a0et restaurants qui exigent\u00a0une cuisson impeccable et une productivit\u00e9 \u00e9lev\u00e9e.<\/b><\/p>\n Quick 6 Pizze parvient \u00e0 offrir les m\u00eames performances qu\u2019un four napolitain traditionnel, mais dans un espace nettement plus petit. Il peut cuire\u00a0jusqu\u2019\u00e0 110 pizzas en une heure pour garantir la fiabilit\u00e9 et pr\u00e9cision maximales m\u00eame dans les moments de plus grande affluence.<\/b><\/p>\n Jusqu\u2019\u00e0 3 couches de fibre c\u00e9ramique garantissent que la chaleur reste \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur du four, laissant les surfaces ext\u00e9rieures froides, afin de garantir\u00a0une consommation r\u00e9duite et un environnement de travail plus frais.<\/b><\/p>\n La chambre de combustion\u00a0est en acier inoxydable et prot\u00e9g\u00e9e par deux \u00e9crans lat\u00e9raux<\/b>\u00a0suppl\u00e9mentaires pour permettre \u00e0 la flamme et \u00e0 la chaleur d\u2019\u00eatre transmises \u00e0 la base,\u00a0augmentant ainsi les performances de cuisson.<\/b><\/p>\n<\/div><\/div><\/div> L\u2019isolant plac\u00e9 sous le sommier, avec ses 50mm de silicate de calcium, mat\u00e9riau r\u00e9sistant jusqu\u2019\u00e0 1100\u00b0C, permet au sol r\u00e9fractaire de retenir plus de chaleur pour offrir\u00a0des performances irr\u00e9prochables, m\u00eame lors des pics de travail et \u00e0 pleine charge<\/b>.<\/p>\n La bouche g\u00e9n\u00e9reuse du four et le grand seuil en acier inoxydable et pierre de lave sont con\u00e7us\u00a0pour faciliter manipulation des pizzas sans perte de temp\u00e9rature de fonctionnement<\/b>\u00a0et facilitant le travail du pizza\u00efolo.<\/p>\n Comme tous les fours Alfa,\u00a0Quick 6 Pizze ne n\u00e9cessite pas non plus de travaux de ma\u00e7onnerie, est imm\u00e9diatement pr\u00eat \u00e0 l\u2019emploi et extr\u00eamement facile \u00e0 installer<\/b>, m\u00eame en mode encastr\u00e9, \u00e0 condition de laisser suffisamment d\u2019espace pour l\u2019entretien.<\/p>\n L\u2019utilisation de mat\u00e9riaux de la plus haute qualit\u00e9 permet \u00e0 Quick 6 Pizze\u00a0d\u2019\u00eatre positionn\u00e9 aussi bien \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur qu\u2019\u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur.<\/b><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div> Tout dans les fours Alfa est con\u00e7u pour\u00a0offrir des performances de cuisson exceptionnelles et en m\u00eame temps simplifier le travail<\/b>\u00a0du pizzaiolo.<\/p>\n C\u2019est pourquoi Quick 6 Pizze, en version gaz, exploite toute la puissance d\u2019\u00a0un br\u00fbleur vertical de derni\u00e8re g\u00e9n\u00e9ration.<\/b>\u00a0S\u00fbr et fiable, gr\u00e2ce \u00e0 la double flamme,\u00a0il g\u00e9n\u00e8re rapidement de la chaleur avec une pr\u00e9cision et une efficacit\u00e9 maximales.<\/b><\/p>\n Le bouton boost situ\u00e9 sur l\u2019unit\u00e9 de commande donne au pizzaiolo la possibilit\u00e9\u00a0d\u2019allumer et d\u2019\u00e9teindre manuellement la deuxi\u00e8me flamme<\/b>\u00a0du br\u00fbleur.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div> L\u2019interface intuitive et essentielle vous permet de\u00a0choisir entre 6 puissances de fonctionnement<\/b>\u00a0en fonction des besoins de cuisson du moment pour un contr\u00f4le absolu de la chaleur.<\/p>\n Le panneau de commande lat\u00e9ral pratique offre une\u00a0vue \u00e0 360\u00b0 de chaque composant, ce qui rend la maintenance encore plus facile.<\/b><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div> Le syst\u00e8me brevet\u00e9 Alfa Double Flue maximise la chaleur pour\u00a0r\u00e9duire au minimum la consommation de combustible et faire baisser les temp\u00e9ratures dans la zone de travail du pizzaiolo de 20%.<\/b><\/p>\n Gr\u00e2ce \u00e0 deux hottes de tirage sp\u00e9ciales, la chaleur reste plus longtemps dans la chambre de cuisson, augmentant le bien-\u00eatre et la s\u00e9curit\u00e9 des pizza\u00efolos et\u00a0offrant des performances de cuisson imbattables dans le respect de l\u2019environnement.<\/b><\/p>\n La premi\u00e8re hotte, plac\u00e9e \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur de la chambre de combustion, optimise la circulation de l\u2019air chaud pour\u00a0conserver la chaleur et maximiser le chauffage du socle.<\/b><\/p>\n La seconde, ins\u00e9r\u00e9e dans l\u2019arc avant, permet \u00e0 l\u2019air chaud de r\u00e9chauffer \u00e0 nouveau la chambre de combustion avant de sortir d\u00e9finitivement du conduit pour\u00a0contenir la consommation, \u00e9liminer l\u2019exc\u00e8s d\u2019humidit\u00e9 de la pizza et r\u00e9duire la perception de la chaleur<\/b>\u00a0en face de la bouche.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div> La chambre de cuisson du four professionnel Quick 6 Pizze, aussi bien en version gaz qu\u2019en version bois,\u00a0est prot\u00e9g\u00e9e par deux robustes boucliers lat\u00e9raux de 3 mm d\u2019\u00e9paisseur.<\/b><\/p>\n En plus d\u2019augmenter l\u2019isolation du four, ces \u00e9l\u00e9ments permettent de\u00a0transmettre au mieux la flamme et la chaleur jusqu\u2019\u00e0 la table de cuisson.<\/b><\/p>\n Le r\u00e9sultat est une\u00a0cuisson parfaite et uniforme de la pizza avec une efficacit\u00e9 \u00e9nerg\u00e9tique maximale.<\/b><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div> Le large seuil du four professionnel Quick 6 Pizze a \u00e9t\u00e9 con\u00e7u pour\u00a0faciliter et optimiser le travail du pizza\u00efolo.<\/b><\/p>\n Fabriqu\u00e9 en acier inoxydable et pierre de lave\u00a0il permet d\u2019obtenir des pizzas sans exc\u00e8s d\u2019humidit\u00e9<\/b>, les rendant l\u00e9g\u00e8res et parfum\u00e9es \u00e0 point.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div> Chaque d\u00e9tail de Quick 4 Pizze est con\u00e7u pour augmenter ses performances et sa fiabilit\u00e9 et le design ne fait pas exception.<\/p>\n Le carter enduit \u00e0 poudre de tr\u00e8s haute qualit\u00e9<\/b>\u00a0rend les Quick 6 pizze esth\u00e9tiquement attrayantes, mais il est loin d\u2019\u00eatre simplement une coque d\u00e9corative.<\/p>\n Sa finition particuli\u00e8re et la qualit\u00e9 des mat\u00e9riaux\u00a0le rendent particuli\u00e8rement r\u00e9sistant<\/b>\u00a0pour une incroyable libert\u00e9\u00a0d\u2019 installation aussi bien en int\u00e9rieur qu\u2019en ext\u00e9rieur.<\/b><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/a><\/span><\/div><\/a><\/span><\/div><\/a><\/span><\/div><\/a><\/span><\/div><\/a><\/span><\/div><\/a><\/div>Q6 – \u00d8 30 cm<\/h3><\/div><\/div><\/div><\/div>
<\/a><\/div>Q6 – \u00d8 35 cm<\/h3><\/div><\/div><\/div><\/div>
<\/a><\/div>Q6 – \u00d8 40 cm<\/h3><\/div><\/div><\/div><\/div>
<\/a><\/div>Q6 – \u00d8 50 cm<\/h3><\/div><\/div><\/div><\/div>
<\/a><\/div>Q6 – 50×30 cm<\/h3><\/div><\/div><\/div><\/div>
<\/a><\/div>Q6 – 80×35 cm<\/h3><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
Le meilleur alli\u00e9 des pizzerias et des
\nrestaurants aux nombreux couverts<\/h2>\n<\/div><\/a><\/a><\/div><\/div><\/span><\/div><\/div><\/div>D\u00e9couvrez Quick 6 Pizze<\/h2>\n
Il cuit 110 pizzas par heure<\/strong> de mani\u00e8re impeccable et uniforme, ne n\u00e9cessite pas de personnel d\u00e9di\u00e9 pour l\u2019usage exclusif du four et gr\u00e2ce au Double Flue System Alfa r\u00e9duit la temp\u00e9rature de la zone de travail de 20%.<\/h4>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
Quick 6 Pizze plus rapide
\net plus puissant que jamais<\/h2>\n<\/div>Br\u00fbleurs Alfa: puissance et fiabilit\u00e9 extr\u00eames<\/strong><\/h3>\n<\/div>
Petits d\u00e9tails.
\nGrandes performances.<\/h1>\n<\/div><\/div><\/div>Syst\u00e8me Double Flue System pour une exp\u00e9rience de cuisson extraordinaire<\/h4>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>
<\/span><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/span><\/div><\/div><\/div>Double bouclier pour une r\u00e9partition encore plus efficace de la chaleur<\/h4>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>
Inox et pierre de lave pour un seuil large et fonctionnel<\/h4>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>
<\/span><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/span><\/div><\/div><\/div>Carter peint \u00e0 poudre pour un design \u00e9tonnant<\/h4>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>
\n\n\n\t\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\n\n\t\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\n\n\t\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\n\n\t\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\n\n\t\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\n\n\t\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\n\n\t\n\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\n\t\t\t \n\t\t<\/div>\n\t\t\n\n\t\t