Communication<\/strong> gr\u00e2ce \u00e0 la publication de la liste des \u00e9tablissants participant au programme AFC dans le Guide papier, en ligne sur le site AIC et sur l\u2019Appli pour smart phone t\u00e9l\u00e9chargeable gratuitement par tous les membres AIC avec la carte des \u00e9tablissements participants.<\/li>\n<\/ol>\nPar cons\u00e9quent, faire partie du r\u00e9seau de restaurants sans gluten certifi\u00e9s AIC est certainement un bon moyen d\u2019attirer les clients coeliaques ou ceux qui veulent manger des plats sans gluten.<\/p>\n
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Cuisine sans gluten : conclusions<\/h2>\n
Aujourd\u2019hui, ouvrir un restaurant sans gluten est une id\u00e9e qui peut trouver une r\u00e9ponse concr\u00e8te.<\/strong><\/p>\nL\u2019augmentation constante de la demande de plats sans gluten \u00e0 la fois de la part des c\u0153liaques et de toute cette cat\u00e9gorie de personnes qui, pour diverses raisons, pr\u00e9f\u00e8rent un r\u00e9gime alimentaire sans certaines farines et sans aliments \u00e0 base de bl\u00e9 ou de bl\u00e9, incite de plus en plus de restaurateurs \u00e0 aller dans cette direction.<\/strong><\/p>\nPour r\u00e9pondre aux besoins de tous les professionnels qui souhaitent enrichir leur menu et proposer \u00e0 leurs clients des pizzas fra\u00eeches sans gluten pr\u00e9par\u00e9es avec des ingr\u00e9dients de qualit\u00e9, Alfa propose des mod\u00e8les de fours sans gluten tels que Quattro Pro.<\/strong><\/p>\nUn \u00e9quipement compact avec des performances \u00e9lev\u00e9es et une faible consommation qui, utilis\u00e9 avec des \u00e9quipements professionnels d\u00e9di\u00e9s<\/a><\/b><\/strong>, tels que la pelle ronde, permet aux pizza\u00efolos de travailler en toute s\u00e9curit\u00e9, avec une efficacit\u00e9 maximale, tout en minimisant le risque de contamination pendant le service.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":62965,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[68,462],"tags":[],"class_list":["post-36529","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog-fr","category-news-pro"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pro.alfaforni.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36529","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pro.alfaforni.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/pro.alfaforni.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pro.alfaforni.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pro.alfaforni.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=36529"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/pro.alfaforni.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36529\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":62977,"href":"https:\/\/pro.alfaforni.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36529\/revisions\/62977"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pro.alfaforni.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/62965"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pro.alfaforni.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=36529"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/pro.alfaforni.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=36529"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pro.alfaforni.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=36529"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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