{"id":26241,"date":"2020-06-10T12:27:44","date_gmt":"2020-06-10T10:27:44","guid":{"rendered":"https:\/\/pro.alfaforni.com\/ete-2020-le-four-reprend-du-service-sur-les-plages-et-les-terrasses-de-restaurant\/"},"modified":"2024-04-06T15:58:04","modified_gmt":"2024-04-06T13:58:04","slug":"ete-2020-le-four-reprend-du-service-sur-les-plages-et-les-terrasses-de-restaurant","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pro.alfaforni.com\/fr\/ete-2020-le-four-reprend-du-service-sur-les-plages-et-les-terrasses-de-restaurant\/","title":{"rendered":"\u00c9t\u00e9 2020 : le four reprend du service sur les plages et les terrasses de restaurant."},"content":{"rendered":"

Vous cherchez un moyen de donner un nouveau souffle \u00e0 votre pizzeria cet \u00e9t\u00e9 ?<\/p>\n

Pourquoi de nombreux patrons de restaurant ont choisi un four Alfa pour r\u00e9nover et booster leur activit\u00e9 ?<\/p>\n

Voici deux petits exemples qui illustrent cette approche.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

\"\"<\/span><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
\"\"<\/span><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

MARINE VILLAGE : la pizza ronde cuite dans le four Opera<\/a><\/b> et servie directement sur la plage \u00e0 quelques pas de la mer.<\/strong><\/p>\n

Dans le cadre magnifique d\u2019Ostia Lido, tout pr\u00e8s des dunes du Villaggio Tognazzi, se d\u00e9tache Marine Village, une grande plage \u00e9quip\u00e9e de deux kiosques et d\u2019un club de sport. Dans ce lieu magique, la pizza r\u00e9gnera en ma\u00eetre cet \u00e9t\u00e9, sous la houlette du pizzaiolo romain Luca Pezzetta.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

Vuoi scoprire qual \u00e8 il forno pi\u00f9 adatto alle tue esigenze?<\/h2>\n<\/div>
<\/i>Scarica il nostro catalogo professionale \u203a<\/span><\/a><\/div><\/div><\/div>
\"\"<\/span><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n
\"\"<\/span><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

Stefano et Mattia ont choisi le four professionnel Quattro<\/a><\/b> pour ajouter la pizza \u00e0 la carte de leur bistrot sans devoir engager de co\u00fbteux travaux d\u2019am\u00e9nagement. \u00ab\u00a0La facilit\u00e9 d\u2019utilisation et l\u2019allumage rapide ont \u00e9t\u00e9 les deux facteurs cl\u00e9s qui nous ont fait pencher pour ce four par rapport aux produits concurrents\u00a0\u00bb, explique Mattia. \u00ab\u00a0Nous avons la chance d\u2019avoir un grand espace ext\u00e9rieur.<\/p>\n

Le four Quattro<\/a><\/b> est petit mais incroyablement puissant et nous permet de faire cuire beaucoup de pizzas en terrasse, ce qui est un vrai bonheur dans la belle saison\u00a0\u00bb.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

Mais comment \u00e7a se fait que de nombreux patrons de restaurant aient opt\u00e9 pour un four Alfa pour leurs terrasses ? En r\u00e9alit\u00e9, il y a plusieurs raisons :<\/p>\n

    \n
  1. Un four \u00e0 bois ou \u00e0 gaz qui est pr\u00eat \u00e0 l\u2019emploi <\/strong>d\u00e8s sa livraison.<\/li>\n
  2. Un four qui n\u2019a pas besoin d\u2019installation : <\/strong>il suffit d\u2019ins\u00e9rer la chemin\u00e9e et c\u2019est tout !<\/li>\n
  3. Une gestion fiable et polyvalente :<\/strong> un four simple et tr\u00e8s performant qui peut \u00e0 la fois griller des paninis, des galettes et cuire des pizzas et m\u00eame des desserts.<\/li>\n
  4. Un four l\u00e9ger en acier inox sp\u00e9cialement con\u00e7u pour des \u00e9tablissements avec un espace ext\u00e9rieur,<\/strong> facile \u00e0 d\u00e9placer gr\u00e2ce \u00e0 ses roues \u00e0 haute r\u00e9sistance.<\/li>\n
  5. Un outil g\u00e9nial pour faire du \u00ab\u00a0show cooking\u00a0\u00bb dans une belle cuisine ouverte. La pr\u00e9paration et la cuisson de la pizza devant les clients contribuent \u00e0 augmenter leur confiance <\/strong>vis-\u00e0-vis du restaurant, \u00e0 encourager le contact avec le pizzaiolo tout en fournissant une exp\u00e9rience multisensorielle.<\/strong><\/li>\n
  6. Pour Alfa, le design est tout simplement essentiel pour construire des fours qui puissent enjoliver la terrasse de votre restaurant.<\/li>\n
  7. Une gamme de fours \u00e0 des prix tr\u00e8s comp\u00e9titifs.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":900,"featured_media":31788,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[68,462],"tags":[],"class_list":["post-26241","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog-fr","category-news-pro"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pro.alfaforni.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26241","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pro.alfaforni.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/pro.alfaforni.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pro.alfaforni.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/900"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pro.alfaforni.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=26241"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/pro.alfaforni.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26241\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":56206,"href":"https:\/\/pro.alfaforni.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26241\/revisions\/56206"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pro.alfaforni.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/31788"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pro.alfaforni.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26241"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/pro.alfaforni.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=26241"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pro.alfaforni.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=26241"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}