{"id":26672,"date":"2020-06-10T12:27:44","date_gmt":"2020-06-10T10:27:44","guid":{"rendered":"https:\/\/pro.alfaforni.com\/verano-2020-el-horno-recobra-vida-en-las-playas-y-en-las-terrazas-de-los-restaurantes\/"},"modified":"2024-04-06T16:18:08","modified_gmt":"2024-04-06T14:18:08","slug":"verano-2020-el-horno-recobra-vida-en-las-playas-y-en-las-terrazas-de-los-restaurantes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pro.alfaforni.com\/es\/verano-2020-el-horno-recobra-vida-en-las-playas-y-en-las-terrazas-de-los-restaurantes\/","title":{"rendered":"Verano 2020: el horno recobra vida en las playas y en las terrazas de los restaurantes."},"content":{"rendered":"

\u00bfEst\u00e1s buscando dar nuevo impulso a tu restaurante para este verano? \u00bfPor qu\u00e9 muchos restauradores ya han elegido un horno Alfa para relanzar y desarrollar sus negocios?<\/p>\n

Dos ejemplos ilustrar\u00e1n este planteamiento.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

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MARINE VILLAGE: la pizza redonda cocinada en el horno Opera<\/a><\/b> y servida en la playa a dos pasos del agua.<\/strong><\/p>\n

En el espl\u00e9ndido entorno de Ostia Lido, cerca de las dunas del Villaggio Tognazzi, se encuentra el Marine Village, una gran playa equipada con dos quioscos y un club deportivo. En este lugar m\u00e1gico, la pizza estar\u00e1 en el candelero por toda la temporada bajo la \u00e9gida del pizzero romano Luca Pezzetta.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

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Stefano y Mattia optaron por el horno profesional Quattro<\/a><\/b> para agregar la pizza al men\u00fa de su bistr\u00f3 sin tener que asumir grandes costes de reforma.\u00bbLa facilidad de uso y el encendido r\u00e1pido fueron los factores claves que nos han hecho elegir Alfa en comparaci\u00f3n con los productos de la competencia\u00bb, dice Mattia. \u00abSomos afortunados de tener mucho espacio exterior.<\/p>\n

El Quattro<\/a><\/b> es un horno peque\u00f1o pero muy potente que nos permite hacer muchas pizzas en la terraza, una grand\u00edsima ventaja en el periodo estival\u201d.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

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\u00bfY c\u00f3mo es que muchos propietarios de restaurante se decantaron por un horno Alfa para sus espacios exteriores? En verdad, hay muchas razones:<\/p>\n

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  1. Un horno de le\u00f1a o de gas listo para usar <\/strong>en cuanto se entregue.<\/li>\n
  2. Un horno que no necesita instalaci\u00f3n: <\/strong>solo inserta la chimenea \u00a1y ya est\u00e1!<\/li>\n
  3. Extrema versatilidad:<\/strong> un aparato sencillo pero muy productivo que puede calentar bocadillos, burritos o cocinar pizzas e incluso ricos pasteles.<\/li>\n
  4. Un horno ligero de acero inoxidable dise\u00f1ado para establecimientos con espacio exterior<\/strong> que se puede mover f\u00e1cilmente gracias a sus ruedas.<\/li>\n
  5. Un aparato perfecto para hacer un \u201cshowcooking\u201d en una cocina abierta. Preparar y cocinar una pizza frente a los comensales ayuda a generar confianza<\/strong> en el restaurante, favorece la relaci\u00f3n con el pizzero y desarrolla una experiencia multisensorial.<\/strong><\/li>\n
  6. Para Alfa, el dise\u00f1o moderno es fundamental para realizar un horno que pueda hermosear la terraza de tu establecimiento.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":900,"featured_media":31792,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[67,466],"tags":[],"class_list":["post-26672","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog-es","category-news-pro"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pro.alfaforni.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26672","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pro.alfaforni.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/pro.alfaforni.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pro.alfaforni.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/900"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pro.alfaforni.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=26672"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/pro.alfaforni.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26672\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":56216,"href":"https:\/\/pro.alfaforni.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26672\/revisions\/56216"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pro.alfaforni.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/31792"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pro.alfaforni.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26672"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/pro.alfaforni.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=26672"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pro.alfaforni.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=26672"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}