In den letzten Jahren ist es aus mehreren Gr\u00fcnden immer schwieriger geworden, Kunden in den Pizzerien zu locken. Dia Arbeit der Pizzab\u00e4cker kann eine gro\u00dfe Genugtuung sowohl auf pers\u00f6nlicher als auch auf \u00f6konomischer Ebene sein<\/strong>. Dank gutem Essen und der Tafelfreude kann man die Leute gl\u00fccklich machen. Daraus entsteht die Leidenschaft f\u00fcr diese Arbeit, obwohl sie bedeutet, auf fast alle Feiertage zu verzichten, weil sie, die Tage sind, an denen man in den Pizzerien mehr arbeitet.<\/p>\n Allerdings erfahren die Pizzerien, wie alle Unternehmen, verschiedene Phasen w\u00e4hrend ihrer Aktivit\u00e4t und sie sollen sich an die \u00c4nderungen anpassen lassen, um im Laufe der Zeit immer neue Kunden zu gewinnen<\/strong>. Hierzu soll man neue Mittel verwenden, neue Strategie lernen und st\u00e4ndig das Produkt und die Bedienung verbessern. Falls es nicht passiert, man kann auch in kurzer Zeit Kunden verlieren<\/strong>. Viele k\u00f6nnten die Gr\u00fcnde sein, die meistens an zwei Variablen verbunden sind: das Produkt und sein Verkaufsf\u00e4higkeit.<\/p>\n Die erste Variable betrifft Faktoren vie die Qualit\u00e4t der verwendeten Zutaten<\/strong>: die Verwendung von g\u00fcnstigen Zutaten zur Steigerung der Profite verschlechtert die Qualit\u00e4t. Ein anderer Faktor ist von den Zubereitungsmethoden dargestellt, die man verwendet, um Zeit bei der Arbeit zu sparen: man kann z.B. die Pizzab\u00f6den vorbacken oder, noch schlimmer, einfrieren.<\/p>\n Zu der zweiten Variable geh\u00f6ren viele Aspekte, die das Produkt berteffen und seinen Verkauf f\u00f6rdern<\/strong>: die Pizzaschachtel, das Gedeckt, die T-Shirts des Personals, wie die Karte geschriben ist, der Stil des Lokales.<\/p>\n Die Qualit\u00e4t unseres Produktes und die Verkaufsf\u00f6rderung sind die Mittel, um die Kunden zu erobern<\/strong>, die zufrieden werden sein, wenn der gezahlte Preis f\u00fcr das Produkt angemessen ist.<\/p>\n Dieser Artikel geht \u00fcber die Strategien, um die Kunden in eine Pizzeria zu locken und erkl\u00e4rt, welche die wichtigsten Faktoren sind, denen besondere Aufmerksamkeit zu schenken ist. Es ist wichtig zwischen der Er\u00f6ffnung eines neuen Lokales und dem Neustart eines bereits laufenden Gastrobetriebs zu unterscheiden, f\u00fcr einen guten Anfang, im ersten Fall, und f\u00fcr eine Verbesserung der Aktivit\u00e4t, im zweiten. Wir werden dann einige Tipps \u00fcber die Strategien und die innovativsten Mittel geben, um das Angebot zu verbessern und die Kundenpr\u00e4ferenzen zu erkennen<\/strong>.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div> Der erste Schritt ist die Bestimmung Ihres Angebotes und Ihres Publikums.<\/strong><\/p>\n Das hei\u00dft Marketing, die Ausrichtung der Unternehmensaktivit\u00e4ten an den Bed\u00fcrfnissen des Marktes und der Konsumenten bei der Ausarbeitung der besten Methoden, um den Kunden zu locken und sie in Ihrer Aktivit\u00e4t einzubeziehen. Das Ziel ist nicht nur eine Pizza zu verkaufen sondern auch die Bed\u00fcrfnisse und Erwartungen der Kunden zu erkennen und zu erf\u00fcllen<\/strong>, sodass die Mund-zu-Mund-Propaganda entsteht und Ihnen neue Kunden zufliegen.<\/p>\n Marketing hei\u00dft auch eine Analyse der Konkurrenz: Wie viele andere Pizzerien sind in Ihrer Gegend? Wie viele Pizzasorten machen sie? Wie viel kostet die Pizza bei ihnen? Welche zus\u00e4tzliche Dienstleistungen bieten sie? Welche sind die Unterscheidungsmerkmale des Lokales? Marketing ist entscheidend f\u00fcr das Kreieren des Produktes<\/strong>: Welche Art von Pizza m\u00f6chten Sie machen? Wodurch unterscheidet sich ihr Produkt von den anderen?<\/p>\n Marketing ist alles, was Ihre Pizzeria betriefft und die Art, wie die Kunden in Kontakt mit ihr kommen<\/strong>, zum Beispiel die Einrichtung des Lokales und die angebotenen Dienstleistungen (der Lieferservice, kostenloses WLAN, Bestellung per Website oder Apps). Jede einzelne Entscheidung bestimmt Ihre Marke und die Positionierung<\/strong>.<\/p>\n Die Positionierung im Marketing bezeichnet die Abbildung des Meinungsbildes zu einem Meinungsgegenstand<\/strong> (z. B. Sach- oder Dienstleistung), d.h. wie das das Produkt von den Konsumenten wahrgenommen wird. Die Kunden daher erinnern sich an Ihren Betrieb, weil er eine bestimmte Identit\u00e4t <\/strong>hat.<\/p>\n Eine Pizzeria ist ein vielseitiger Gastrobetrieb<\/strong> und kann ein sehr unterschiedliches Publikum haben. Einige Kunden achten nur auf den Preis des Produktes oder auf das Komfort, andere achten dagegen auf die Qualit\u00e4t, auf der Feinheit der Zutaten oder auf ungew\u00f6hnliche Kombinationen und Geschm\u00e4cke. Es gibt schlie\u00dflich Kunden, die auf der Suche nach einem gem\u00fctlichen Lokal sind, wo sie einen sch\u00f6nen Abend mit Freunden verbringen k\u00f6nnen.<\/p>\n Aufgrund aller diesen Kundenbed\u00fcrfnisse ist es heutzutage unm\u00f6glich, sich an alle zu wenden<\/strong>. Eine Pizzeria zu er\u00f6ffnen war bis vor einigen Jahren eine klare Marktentscheidung und das in diesem Betrieb hergestellte Hauptprodukt war ausreichend, um sich von der Konkurrenz abzuheben. Das war genug, um bestimmte Kunden zu werben: Die Pizzaliebhaber in einer bestimmten Bezirk (Ortsans\u00e4ssige oder Durchreisende).<\/p>\n Heutzutage ist es nicht mehr so: Der Wettbewerb hat in den letzten Jahren<\/strong> deutlich zugenommen und die Pizzerien m\u00fcssen sich gegen ihre Konkurrenz durchsetzen und fest positionieren<\/strong>. Ein Artikel von Sky TG 24 analysiert die Daten der letzten Jahre und zeigt, dass im Gastgewerbe immer mehr Betriebe er\u00f6ffnet werden aber drei der vier in f\u00fcnf Jahren schlie\u00dfen<\/u><\/strong><\/a><\/b>. Au\u00dferdem sind die Kunden immer mehr bewusst, informiert und anspruchsvoll<\/strong> dank des Medienechos und der neuen Entwicklung der Welt der Gastronomie und der Agrar- und Ern\u00e4hrungswelt.<\/p>\n Um die Konkurrenz zu \u00fcberleben, muss man sich spezialisieren und einzigartige Produkte anbieten, die sich fest im Ged\u00e4chtnis des Kunden pr\u00e4gen. Es reicht nicht l\u00e4nger aus, eine gute Pizza zu backen<\/strong>: Fr\u00fcher war es ein entscheidender Faktor f\u00fcr den Erfolg einer Pizzeria aber heute ist es nicht mehr so. Heutzutage m\u00f6chten die Kunden nicht nur eine gute Pizza essen sondern auch an der Herstellung des Produktes beteiligt werden<\/strong>: Sie m\u00f6chten das Produkt kennenlernen und sich mit den Werten der Marke und des Produktes identifizieren. Daraus ergibt sich, dass die Pizzerien, die sich f\u00fcr eine besondere Pizza spezialisieren, sich durch eine effiziente Kommunikation im Ged\u00e4chtnis des Kunden pr\u00e4gen<\/strong>, der diese Besonderheit bevorzugt.<\/p>\n Ein Beispiel. Eine Pizzeria, deren Werte Umweltbewusstsein und Nachhaltigkeit sind<\/strong>, kann ein Produkt anbieten, das mit gesunden und regionalen Zutaten hergestellt wird. Man kann sich sonst noch mehr spezialisieren und nur biologische Zutaten<\/strong> verwenden oder nur vegetarische Pizzen backen. Diese Pizzerien werden von Kunden besucht, die diese Werte aus ethischen, gesundheitlichen oder \u00f6kologischen Gr\u00fcnde teilen<\/strong>, selbst wenn sie eine ganz normale Pizza Margherita essen m\u00f6chten.<\/p>\n Ein weiteres Beispiel. Eine Pizzeria kann sich dagegen im Fisch Belag spezialisieren und mit einem Fischgesch\u00e4ft zusammenarbeiten, sodass die Pizzeria ein bisschen Werbung f\u00fcr ihn macht und sie frische und hochwertige Zutaten f\u00fcr den Belag der Pizzen zu erm\u00e4\u00dfigten Preisen bekommt. Solche Pizzerien wenden sich an Fischliebhaber, die aber nicht so viel Geld daf\u00fcr ausgeben wollen: Hier k\u00f6nnen sie eine hervorragende Pizza mit hochwertigen Zutaten f\u00fcr 10 \/ 15 \u20ac haben w\u00e4hrend in einem Restaurant kostet ein ganzes Fisch-Men\u00fc mindestens 30 \/ 40 \u20ac pro Person.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div> Wenn Sie die Identit\u00e4t Ihres Betriebs bestimmt haben <\/strong>und festgestellt, wie Sie sie durch Ihr Produkt, die Dienstleistungen und das Aussehen des Lokales (und des Personals) darstellen, sollten Sie \u00fcberlegen, wie Sie Ihren Betrieb bekannt machen k\u00f6nnen.<\/strong><\/p>\n Die verschiedenen Strategien h\u00e4ngen vom Arbeitskontext, Publikum und Budget. Meistens werben die Pizzerien auf eine traditionelle Weise, d.h. Werbung in Zeitungen und im Radio oder Fernsehen, oder mit Plakaten und Flugbl\u00e4tter. Das kann positive Effekte haben aber meistens lohnt es sich nicht<\/strong>, weil:<\/p>\n Zum Gl\u00fcck k\u00f6nnen alle heutzutage die Instrumente des Webs nutzen<\/strong>, die dank gen\u00fcgender Kompetenzen und geringener Kosten f\u00fcr alle zug\u00e4nglich sind.<\/p>\n Das wichtigste Online-Instrument f\u00fcr einen Betrieb ist die Website<\/strong>, der einzige digitale Raum, wo man die volle Kontrolle der Inhalte hat. Eine Website selber zu machen, kann schwierig sei, dagegen wenn Sie sie durch eine professionelle Agentur erstellen lassen, kann es sehr teuer sein.<\/p>\n Wenn Sie mit Ihrer Website online sind, k\u00f6nnen Sie damit kostenlos viel machen. Sie k\u00f6nnen zum Beispiel den Kunden \u00fcber die Gerichte informieren, die Sie in Ihrem Lokal anbieten oder Sie k\u00f6nnen die E-Mail-Adressen der Kunden sammeln, die st\u00e4ndig auf dem Laufend bleiben m\u00f6chten<\/strong>, sodass Sie ihnen Ihre Aktivit\u00e4ten und eventuelle Aktionen mitteilen k\u00f6nnen.<\/p>\n Man kann beispielsweise einen pers\u00f6nlichen Geburtstags-Rabatt-Gutschein an den Kunden schenken: <\/strong>Durch eine Website kann man die Daten der Kunden sammeln und wissen, wann sie Geburtstag haben. Durch einen pers\u00f6nlichen Gutschein bieten Sie dem Kunden die M\u00f6glichkeit, seinem Geburtstag in Ihrem Lokal zu feiern. Falls er sich entscheidet, in Ihrer Pizzeria anzusto\u00dfen, wird er nat\u00fcrlich nicht allein kommen und vielleicht einen ganzen Tisch f\u00fcr seine G\u00e4ste reservieren. F\u00fcr Sie hei\u00dft das vielen Kunden zum Nulltarif. Falls er bevorzugt, seinen Geburtstag zu Hause zu feiern, h\u00e4tten Sie trotzdem seine Aufmerksamkeit auf Ihre Pizzeria durch den pers\u00f6nlichen Geburtstags-Rabatt-Gutschein gelenkt, weil vielleicht Sie die einzige Pizzeria sind, die ihm gratuliert haben und er sehr wahrscheinlich folgende Woche (ohne Rabatt) zu Ihrer Pizzeria kommen wird.<\/p>\n Au\u00dfer einer Website sind auch soziale Netzwerke sehr wichtig<\/strong>, zuallererst Facebook und in letzter Zeit Instagram, der Social Media Kanal, der bei Jugendlichen am beliebtesten ist. Die Social-Media-Nutzung kann eine gro\u00dfe Hilfe f\u00fcr eine Pizzeria sein, wenn man Soziale Netzwerke bewusst und mit einer Strategie nutzt. Es w\u00e4re optimal sich auf einen erfahrenen und kompetenten Sozialexperte zu verlassen, weil neben der Vorteile, die die korrekte Social-Media-Nutzung bietet, auch Gefahren sind<\/strong>. Der Hauptvorteil der sozialen Netzwerke besteht vor allem in der M\u00f6glichkeit, die Empf\u00e4nger unserer Nachrichten<\/strong> nach Ort, Alter, Beziehungen mit den anderen Profilen zu w\u00e4hlen.<\/p>\n Ein Beispiel von erfolgreichem Social Media Marketing ist eine spezifische Nachrichte auf der Website Ihrer Pizzeria zu zeigen<\/strong>, wo man die Gr\u00fcnde betont, warum die Kunden genau die Pizza in Ihrer Pizzeria probieren sollten (ohne \u00fcber die Konkurrenz zu l\u00e4stern: Das ist nicht elegant und sogar entgegenwirkend).<\/p>\n Das ist die wichtigste Phase: Ohne diese wird die ganze Arbeit zunichtegemacht.<\/p>\n Wir haben erst verstanden, wie es f\u00fcr einen Gastrobetrieb wichtig ist, eine eigene Identit\u00e4t zu haben, die zusammenh\u00e4ngend mit dem Lokal und dem Produkt ist. Dann haben wir Sie aufgekl\u00e4rt, wie Sie Kunden durch mehr oder weniger innovative und teure Mittel gewinnen k\u00f6nnen. Es geht jetzt hier um das entscheidende Moment<\/strong>: der Vergleich zwischen der Erwartung des Kunden und dem Angebot des Lokales<\/strong>. Davon h\u00e4ngt der Erfolg der Pizzeria. Die Kundenzufriedenheit wird durch das Marketing beeinflusst deswegen muss man auch die versprochene Leistung liefern: Der Kunde sollte ein Lokal, das genauso aussieht wie er erwartet hatte, und ein Produkt, das gut und zusammenh\u00e4ngend mit der Marke der Pizzeria ist, finden.<\/p>\n F\u00fcr die Zuverl\u00e4ssigkeit ist es au\u00dferdem wesentlich, den Kunden immer die gleiche Qualit\u00e4t der Produkte und Dienstleistungen zu garantieren.<\/strong> Wenn ein Kunde Ihre Pizzeria wieder besucht, hei\u00dft es, dass die Pizza ihm geschmeckt hat und ihre Erwartungen von Ihrer Pizzeria erf\u00fcllt wurden. Deshalb sollte man immer den Kunden ein hochwertiges Produkt und eine perfekte Bedienung (sie sollen nie lang warten) anbieten.<\/a><\/b><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div> Jetzt ist der Zeitpunkt gekommen, eine wichtige Unterscheidung zwischen der Er\u00f6ffnung eines neuen Lokales und dem Neustart einer bereits laufenden Pizzeria<\/strong> (sowohl im Fall von neuen Betreibern als auch von einer Renovierung des Lokales) zu machen.<\/p>\n Im Fall einer Er\u00f6ffnung von einem neuen Lokal<\/strong> ist es entscheidend eine Analyse des Marktes und der potentiellen Kunden. Viele Faktoren sind wichtig vor allem die, die Ihr Lokal, Ihr Produkt und Ihren Brand betreffen. Die erste wesentliche Entscheidung betrifft das Lokal, wo Sie Ihre Pizzeria er\u00f6ffnen wollen.<\/strong> Von den Eigenschaften des Lokales h\u00e4ngen viele strategische Entscheidungen Ihrer Arbeit: Ist die Pizzeria im Stadtzentrum oder am Stadtrand? Befindet sie sich in der N\u00e4he von touristischen Attraktionen? Ist das Lokal gro\u00df oder klein? Wie viele Gedecke?<\/strong> Ist die K\u00fcche gro\u00df? Wie viel Platz steht den Kunden und dem Personal zur Verf\u00fcgung<\/strong>?<\/p>\n Das Lokal soll Ihre Vorstellung von Pizzeria wiederspiegeln<\/strong> und<\/p>\n damit zusammenh\u00e4ngen sein. Im Fall einer umweltfreundlichen Bio-Pizzeria sollten Becher und Plastik- Tischdecke lieber vermeiden werden: <\/strong>Eine Idee w\u00e4re die Tische mit kleinen Tischdecken aus Umweltschutzpapier eindecken, wo darauf die Speisekarte gedruckt ist.<\/p>\n Jede Entscheidung wirkt sich <\/strong>auf die Betriebskosten und auf die Image des Lokales aus<\/strong>, die so weit wie m\u00f6glich aufgewertet werden soll. Es ist dann wesentlich, das richtige Gleichgewicht zwischen beiden zu finden, um zu vermeiden, dass ein Lokales wenig verdient und wenige Kunden hat, obwohl es ein sch\u00f6nes Lokal ist<\/strong>.<\/p>\n Im Fall eines Neustarts von einer bereits laufenden Pizzeria<\/strong> kann man die Situation<\/strong> je nach dem verf\u00fcgbaren Budget verbessern<\/strong>. Wenn die Pizzeria extrem alt ist<\/u><\/strong>, k\u00f6nnte es der Fall sein, sie neu einzurichten, um eine neue moderne Image mit anderen Bed\u00fcrfnissen (zum Beispiel ein neues Men\u00fc oder mehr Platz in der K\u00fcche ) zu vereinen.<\/p>\n Falls die Ressourcen knapp sind,<\/strong> kann man kleine Verbesserungsma\u00dfnahmen einbringen, wie zum Beispiel die Verwendung besserer Zutaten<\/strong> oder die Einf\u00fchrung einer neuen Bedienung, wie Lieferservice. F\u00fcr einige Pizzerien ist der Lieferservice das eigene Kennzeichen, das ihnen erlaubt, viele Kunden zu haben. Das augenf\u00e4lligste Beispiel kommt aus der Vereinigten Staaten, wo Domino\u2019s Pizza ein Multi-Millionen-Dollar-Imperium mit Lieferservice gebaut hat<\/u><\/strong><\/a><\/b>, obwohl die Qualit\u00e4t der Pizza zweifelhaft ist.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div> Wir m\u00f6chten jetzt einen \u00dcberblick \u00fcber die Instrumente<\/strong> geben, die Sie benutzen k\u00f6nnen, um Ihren Betrieb zu promoten<\/strong>. Au\u00dfer der traditionellen Werbung (wirksam aber sehr teuer) und der digitalen Instrumenten wie Ihre Website und Ihre Social Media-Profile (die wir schon kurz analysiert haben) gibt es noch andere innovative L\u00f6sungen<\/strong> heutzutage auf dem Markt, die erlauben, ihr Unternehmen bekannt zu machen.<\/p>\n Das ber\u00fchmteste und verbreitete Online-Bewertungsportal ist ohne Zweifel TripAdvisor<\/strong>. Die Nutzer k\u00f6nnen ein Lokal, wo sie essen k\u00f6nnen, anhand vieler Variablen, z.B. Preis, Men\u00fc, Standort suchen. Jedes Lokal teilt auf seiner Profile sein Angebot und hebt die Eigenschaften des Men\u00fcs und des Betriebes hervor. Die Kunden k\u00f6nnen ihre individuelle Beurteilungen und Erfahrungsberichte verfassen, die ver\u00f6ffentlich werden. TripAdvisor (wie auch The Fork) bieten die M\u00f6glichkeit neue Kunden zu gewinnen, vor allem wenn Ihr Lokal sich in einem von Touristen viel besuchten Gebiet befindet. F\u00fcr die Betreiber ist es wichtig, auf alle Bewertungen zu antworten, auf gute ebenso wie auf schlechte:<\/strong> sie m\u00fcssen daher immer besonnen und professionell reagieren.<\/p>\n In diesem Fall, kann man anfangen, diesen Dienst anzubieten, ohne die Aufwendungen f\u00fcr die Verwaltung auf sich zu nehmen und ohne Lieferprozess und Planung zu gestalten<\/strong>. Die bekanntesten L\u00f6sungen sind Deliveroo und JustEat, aber es gibt viele davon. Sie sind besonders n\u00fctzlich in Gro\u00dfst\u00e4dten, wo viele Menschen wohnen aber wo die Konkurrenz gr\u00f6\u00dfer ist.<\/p>\n Die Gutscheine k\u00f6nnen eine andere L\u00f6sung sein, um neue Kunden zu gewinnen. Zu den gro\u00dfen Gutschein-Anbietern geh\u00f6ren Groupon und Groupalia. Beide informieren ihre Kunden t\u00e4glich \u00fcber neue Gutschein- und Rabattaktionen in ihrer Stadt. Die Leute, die diese Gutscheine einl\u00f6sen, sind oft aber nur an den g\u00fcnstigen Preis interessiert, das hei\u00dft sie werden sehr wahrscheinlich in Zukunft zum vollen Preis bei Ihnen nicht essen. Diese Kunden sind auch Menschen, die ganz oft negative Bewertungen verfassen, auch wenn das Produkt und die Bedienung gut war. Die Gutscheine stellen dann der letzte Ausweg dar<\/strong>: Sie k\u00f6nnten vielleicht eine M\u00f6glichkeit sein, um eine Flaute zu \u00fcberwinden.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div> Kunden in einer Pizzeria zu locken ist ziemlich kompliziert, weil eine leckere Pizza nur ein Anfangspunkt ist<\/strong>.<\/p>\n Obwohl das Produkt der Hauptfaktor ist, der die Kundenzufriedenheit bestimmt, reicht es allein nicht aus. <\/strong>Auch das Lokal, wo man die beste Pizza der Welt b\u00e4ckt, kann eine Flaute haben, wenn es nicht bekannt ist<\/strong>: Die Stammkunden reichen nicht, um eine Pizzeria wirtschaftlich sicher betreiben zu k\u00f6nnen.<\/p>\n Heute ist es extrem wichtig, eine eigene Identit\u00e4t zu haben<\/strong>, die zusammenh\u00e4ngend mit dem Produk<\/strong>t und dem Kommunikationsmitteln des Betriebes ist<\/strong>. Es kann entscheidend sein, sich auf Kommunikationsexperten der Gastrowelt verlassen<\/strong>, vor allem wenn ein neues Lokal er\u00f6ffnet wird.<\/p>\n Um Kunden in einer Pizzeria zu locken und sich von der gro\u00dfen Konkurrenz zu unterscheiden<\/strong>, muss man wissen, welche Instrumente zu verwenden. Au\u00dfer den traditionellen Instrumenten, die sehr teuer sind, kann man Instrumente verwenden, die Ihnen erlauben, im Netz vertreten zu sind, allererste die Website und dann die soziale Netzwerke<\/strong>, aber auch andere innovativste Kan\u00e4le wie die Bewertungsportale, die Websites f\u00fcr Lieferdienst und Coupons, die man aber mit Vorsicht einsetzen soll.<\/p>\n Alle diese Instrumente bringen mit sich die Chance, neue Kunden zu gewinnen. Dann sollen die Betreiber aber in der Lage sein, die Kunden zu halten, sodass sie Stammkunden werden<\/strong>. Diesbez\u00fcglich ist ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verh\u00e4ltnis<\/strong> sehr wichtig, das weder zu hoch noch zu niedrig sein soll. Wenn Sie nur die besten Zutaten, einen Holzbackofen<\/u><\/strong><\/a><\/b>, Tischdecken und Servietten aus Stoff in Ihrem Lokal verwenden und der Kellner einen wei\u00dfes Hemd tr\u00e4gt und die Kunden empf\u00e4ngt, w\u00e4ren 4,00 \u20ac f\u00fcr eine Pizza Margherita wirklich zu wenig.<\/p>\n Unser letzte Tipp: Als Unternehmen reicht es nicht aus, einfach neue digitale Technologien anzuschaffen. Eine Integration aller vorhandenen digitalen Technologien sollte durch eine digitale Strategie strukturiert und geplant werden.<\/strong> Wir w\u00fcnschen Ihnen viel Erfolg und hoffen, dass unser k\u00fcrzer \u00dcberblick \u00fcber das Marketing einer Pizzeria n\u00fctzlich sein kann!<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":900,"featured_media":29126,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[66,461],"tags":[],"class_list":["post-26709","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog-de","category-news-pro"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pro.alfaforni.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26709","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pro.alfaforni.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/pro.alfaforni.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pro.alfaforni.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/900"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pro.alfaforni.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=26709"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/pro.alfaforni.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26709\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":56520,"href":"https:\/\/pro.alfaforni.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26709\/revisions\/56520"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pro.alfaforni.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/29126"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pro.alfaforni.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26709"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/pro.alfaforni.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=26709"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pro.alfaforni.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=26709"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"http:\/\/www.alfaforni.com\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/pizza-pizzeria-new-business-alfa-forni.jpg\")
<\/span><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>Kunden in der Pizzeria locken<\/h2>\n
Phase 1: Bestimmung der Identit\u00e4t<\/h3>\n
Vuoi scoprire qual \u00e8 il forno pi\u00f9 adatto alle tue esigenze?<\/h2>\n<\/div>
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<\/span><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\nPhase 2: Ihr Lokal bekannt machen<\/h3>\n
\n
Phase 3: Kunden behalten<\/h3>\n
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<\/span><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>Er\u00f6ffnung eines neuen Lokales VS Neustart einer bereits laufenden Pizzeria<\/h2>\n
Vuoi scoprire qual \u00e8 il forno pi\u00f9 adatto alle tue esigenze?<\/h2>\n<\/div>
<\/span><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\nDie innovativsten Instrumente, um sich bekannt zu machen<\/h2>\n
1. Website und Bewertungen<\/h3>\n
2. Lieferservice-Apps<\/h3>\n
3. Coupons<\/h3>\n
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<\/span><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>Kunden gewinnen und binden<\/h2>\n